PRESUNTO COZIDO SADIA (100g)

PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

PEITO PERU DEFUMADO SADIA FATIADO (100G)

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PRESUNTO ROYALE SADIA (100G)

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MORTADELA STELLA CILINA C/PISTACHE 100G

A Mortadela Stella com Pistache Negroni possui indicação geográfica protegida, legitima mortadela da região de Cremona/Itália, produzida apenas com carnes nobres suínas, contém pedaços de pistache, sabor suave, textura macia e finíssima. PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

MORTADELA CERATTI BOLOGNA TRADICIONAL (100G)

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MORTADELA CERATTI LIGHT (100G)

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MORTADELA CERATTI C/PISTACHE (100G)

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CARNE ASSADA RECHEADA (100G)

Carne diretamente do nosso açougue, recheada com linguiça calabresa e marinada por 3 dias em vinho tinto e especiarias. Fatiada bem fina, na máquina, para acompanhar qualquer refeição.

ROSBIFE DA CASA FATIADO (100G)

Nosso rosbife tradicional, de exterior levemente tostado e interior rosado, fatiado bem fininho para incrementar seus sanduíches e saladas.

PASTRAMI BERNA (100G)

Carne bovina, típico americano.

PRESUNTO ALEMAO HANS (100G)

Presunto preparado a partir de corte especial do pernil suíno e banhado com um mix de temperos e corantes naturais, em especial bagas de zimbro: uma especiaria usada na culinária alemã. É um presunto cozido e em seguida defumado, com sabor e aroma deliciosamente realçados. Sua carne íntegra faz dele uma excelente opção para compor pratos especiais ou sanduíches e aperitivos gourmets.

COPA ITALIANA VILLANI 70g

A Coppa Italiana Villani é um aperitivo de carne suína fatiada, salgada à mão e curada, que pode ser consumida de diversas formas: Fatiada em finas porções e servida com pães artesanais, queijos e azeitonas Utilizada em tábuas de frios Incluída em sanduíches e saladas Ingrediente em pratos mais elaborados.

Salame c/Trufas Fatiado Villani 70g

O Salame com Trufas Fatiado Villani é uma iguaria irresistível que combina a rica e robusta textura do salame italiano com a sutil e luxuosa essência das trufas. Cada fatia oferece uma explosão de sabores intensos e aromas terrosos, provenientes das trufas finamente incorporadas. Com sua textura delicadamente firme e seu sabor harmonioso, este salame é uma indulgência gourmet que eleva qualquer experiência gastronômica

SALAME MILANO VILLANI FATIADO 90G

O Salame Milano é uma verdadeira expressão da tradição e qualidade italianas. Ele é caracterizado por um sabor suave e doce, tornando-o uma opção ideal para quem aprecia salames mais suaves e delicados.

Salame Fiocco Fatiado Villani 90g

Salame de porco italianas finas. Um salame de presunto com baixo teor de gordura, particularmente doce e delicado. Ideal para saborear como carpaccio com legumes frescos ou grelhados. Sugestões de utilização: abrir a bandeja e deixar à temperatura ambiente 5/10 minutos antes de consumir.

PRES CRU FATIADO VILLANI 100g

Presunto Cru Villani é uma iguaria italiana renomada e altamente apreciada em todo o mundo. Este presunto é produzido na região de Parma, na Itália, e é famoso por sua qualidade excepcional e sabor inconfundível. O presunto é elaborado a partir de pernil suíno de alta qualidade, salgado e envelhecido por um período que varia de 12 a 36 meses. Durante esse tempo, o presunto desenvolve um sabor único e complexo, com notas salgadas e levemente adocicadas.

PRESUNTO CRU JAMON SERRANO HISPANIA 12 MESES FATIADO (100g)

PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

PRES CRU JAMON SERRANO 15M SEGOVIA S/OSSO

Velho conhecido dos espanhóis, o Jamón Serrano Segovia é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola. Consumidores de mais de setenta países apreciam seu delicioso sabor e sua delicada textura. Com extremo cuidado a cura se da de forma natural ao longo de 15 meses, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada. Ingredientes: Presunto Serrano de Porco e Sal. Origem: Espanha. Maturação: 15 meses

PRESUNTO PARMA NEGRONI (100G)

O presunto parma desossado Negroni possui Denominação de Origem protegida (D.O.P.), é curado por 12 meses, possui textura macia e sabor delicado e utiliza apenas dois ingredientes: pernil suíno e sal. PAÍS DE ORIGEM: Itália. REGIÃO DE ORIGEM: Parma.

PRES CRU SAN DANIELE NEGRONI (100G)

O presunto San Daniele desossado Negroni possui Denominação de Origem protegida (D.O.P.), é curado por 13 meses, é marcado por um sabor adocicado, fragrância intensa e fatias macias, graças à gordura entremeada na carne, possui apenas dois ingrediente: pernil suíno e sal. PAÍS DE ORIGEM: Itália. REGIÃO DE ORIGEM: San Daniele.

PRES CRU MONTEGENEROSO NEGRONI S/OSSO (100G)

Produto tradicional da região de Parma / Itália; 12 meses de cura com temperatura e umidade controlados para garantia do sabor, aroma e textura; Finamente fatiado com leve capa de gordura; Sabor marcante e pronunciado; Textura macia;

PRESUNTO CRU JAMON IBERICO S/OSSO (100G)

O Presunto Jamón Serrano Gran Reserva Segóvia é uma deliciosa opção para os amantes de frios. Seu sabor é Sblime e o presunto é desossado, facilitando o consumo. Com um tempo de amadurecimento de 15 meses, esse presunto serrano é de origem espanhola e é embalado a vácuo, garantindo sua qualidade e frescor. Com pele e condimentado apenas com sal, esse presunto é perfeito para ser apreciado em diversas ocasiões. Seu sabor único e autêntico irá surpreender seu paladar. Velho conhecido dos romanos, o jamón é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola.

PRESUNTO PARMA SPECIALE VILLANI (100G)

Presunto de Parma Villani é uma iguaria italiana renomada e altamente apreciada em todo o mundo. Este presunto é produzido na região de Parma, na Itália, e é famoso por sua qualidade excepcional e sabor inconfundível. O presunto é elaborado a partir de pernil suíno de alta qualidade, salgado e envelhecido por um período que varia de 12 a 36 meses. Durante esse tempo, o presunto desenvolve um sabor único e complexo, com notas salgadas e levemente adocicadas. PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

PRESUNTO CRU EMILIANO VILLANI (100G)

A origem do presunto maturado é muito antiga. Todavia, as técnicas de preservação de carne de porco por salga e secagem são muito semelhantes às técnicas de hoje. É feito de perna de porco, onde sobre a maturação de até 24 meses após salga manual. PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

PRESUNTO CRU SAN DANIELE VILLANI (100G)

É preparado na comuna de San Daniele del Friuli. Este produto tem um sabor adocicado, próprio para servir com pão, frutas doces, como melão ou figo, e vinhos brancos aromáticos. PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

PRESUNTO CRU C/TRUFA VILLANI (100G)

O Presunto com Trufas Cru Fatiado Villani é uma verdadeira obra-prima da culinária gourmet italiana. Cada fatia é meticulosamente preparada para oferecer uma explosão de sabores sofisticados, combinando a textura delicada e suculenta do presunto cru com a intensidade e o aroma irresistível das trufas PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

SALAME COM AZEITONAS PRETAS CASAPONSA (100G)

Salame Espanhol com azeitonas pretas Casaponsa Produzido com a tradicional receita da charcutaria espanhola é um salame defumado, adicionadas azeitonas pretas em sua receita. Apresenta um sabor suave e textura muito macia e úmida.

SALAME COM ERVAS FINAS CASAPONSA (100G)

Produzido com a tradicional receita da charcutaria espanhola é um salame defumado, revestido com uma capa de ervas finas. Apresenta um sabor suave e textura muito macia e úmida.

SALAME CHAPADA COM PIMENTA VERDE CASAPONSA (100G)

Produzido com a tradicional receita da charcutaria espanhola é um salame defumado, revestido com uma capa de pimenta do reino. Apresenta um sabor suave e textura muito macia e úmida

SALAME HAMBURGUES SADIA (100G)

O Salame Hamburguês Fatiado Sadia é um frios defumado naturalmente com pimenta preta em grãos e vinho. Tem um diâmetro maior do que outros tipos de salame e pode ser consumido como aperitivo ou em sanduíches e lanches

SALAME ITALIANO SADIA (100G)

PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

SALAME NAPOLI (100G)

O Salame Napoli Villani faz parte da tradição culinária Italiana, feito de carne suína, vinho e pimenta do reino PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

SALAME IMPERIAL EL POZO FATIADO (100G)

O Salame Imperial El Pozo é um tradicional salame espanhol que lembra a aparência do salame hamburguês, porém, em maior diâmetro. É feito com temperos naturais, possui baixo teor de sal e é feito 100% com carne suína. Os processos de maturação garantem características peculiares garantindo um sabor suave e a textura macia. PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

Bresaola Berna 100g

Trata-se de um peça integra de carne bovina, que passa por um processo de maturação e tem como sabor predominante a pimenta do reino. PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

PATÊ COISAS DA FAZENDA FIGADO AVES TRADICIONAL 130G

Receita , orginalmente francesa, foi adaptada ao paladar brasileiro, priorizando um sabor suave.

PATÊ COISAS DA FAZENDA DE FÍGADO DE AVES COM PIMENTA COISAS DA FAZENDA 150G

PATE COISAS FAZENDA FIGADO PATO C/VINHO 150G

Produto premuim, sabor inigualável, feito com fígado de pato fresco advindo da França e da Inglaterra e vinho tinto seco.

PATE COISAS DA FAZENDA DUO PISTACHE AMENDOAS 100G

PATÊ TIPO FOIE GRAS DUO COM PISTACHE E AMÊNDOAS.

PANCETTA TIPO ITALIANA CERATTI (100G)

De origem italiana, a Panceta é um tipo de carne suína curada e seca incrementada com especiarias. PRODUTO DE BALANÇA. O preço final pode sofrer pequenas variações dependendo da quantidade exata.

SALSICHAO LIONES C/PICLES HANS (100G)

LINGUIÇA PORTUGUESA PRIMOR (200G)

A Linguiça Portuguesa Defumada Primor apresenta um sabor rico e surpreendente, com uma textura suave, mas rica no sabor e aroma. Ideal para ser utilizada em uma variedade de pratos, o ingrediente que vai deixar suas receitas ainda mais especiais.

SALSICHA BERNA BRANCA VITELA SUINA (Kalbsbratwurst) 260G

Carne de vitela suína tipo salsichão.

LINGUIÇA PORTUGUESA EXTRA DEFUMADA PRIMOR (200G)

A Linguiça Portuguesa Extra Defumada Primor apresenta um sabor rico e surpreendente, com um toque defumado característico. Ideal para ser utilizada em uma variedade de pratos, o ingrediente que vai deixar suas receitas ainda mais especiais.

SALSICHA BERNA CERVELA 300G

Carne bovina com alho tipo salsichão.

MIX SALSICHA E LINGUICA BERNA 275G

Composição: Viena, Oxford e Cocktail.

SALSICHA BERNA VIENA APERTIVO

Carne suína e bovina levemente defumada.

SALSICHA APERITIVO CIPOLATA 320G

Carne suína, sabor suave pra aperitivo.

SALSICHA BERNA FRANKFURTER 300G

Carne suína levemente defumada, típica alemã.

SALSICHA BERNA SWISS DOG C/ 4 UN (SEM NITRO E SEM CORANTE)

Carne bovina e suína própria para cachorro quente.