SALADINHA

Saladinha de folhas verdes orgânicas, tomate cereja, mozzarella de búfala, granola low carb e molho da casa. Prato Vegetariano.

RÚCULA & TOMATE SECO

Alface e rúcula orgânicas, tomate seco de conserva artesanal, mozzarella de búfala, granola low carb e pesto de manjericão. Prato Vegetariano.

PLANT BASED

Folhas orgânicas, creme de castanha de caju, abobrinha fermentada, morangos, berinjela desidratada, nozes e azeite de trufas. Prato Vegano.

SALMÃO & IOGURTE DE OVELHA

Folhas orgânicas, lascas de salmão, tomate cereja, gergelim e pepitas de abóbora tostadas, manjericão e molho de iogurte de ovelha (sem lactose).

CAESAR SALAD do nosso jeito

Folhas orgânicas, molho de iogurte de ovelha, frango grelhado em tiras, croutons sem glúten, mozzarella de búfala e tomatinhos.

ACOMPANHAMENTO DE FRANGO

Acompanhamento para salada: Peito de frango grelhado 200gr.

ACOMPANHAMENTO DE ENTRECOT

Acompanhamento para salada: Entrecot grelhado 200gr.