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Kani Cheese (5 ou 10 uni)
Cream cheese envolvido em lâmina de kani-kama.
Kani Cheese Ebi (5 ou 10 uni)
Cream cheese envolvido em lâmina de kani-kama, finalizado com camarão maçaricado.
Ebi Shake (6 uni)
Camarão crocante, envolto por lâmina de salmão fresco e leve toque de cream cheese e cebolinha.
Carpaccio de Salmão
Finas fatias de salmão, regados ao azeite, shoyu e gergelim moído, acompanhado de palhas de batata doce.
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