PIZZA 2 SABORES - (BASE DE MOLHO VERMELHO)

Uma SUPER novidade do Shelter! Agora você pode pedir até dois sabores em sua pizza, desde que seja da mesma base (Molho de tomate, nata ou abóbora cabotcha).

PIZZA 2 SABORES - (BASE DE NATA)

Uma SUPER novidade do Shelter! Agora você pode pedir até dois sabores em sua pizza, desde que seja da mesma base (Molho de tomate, nata ou abóbora).

Brown Sugar (Novo)

Passata de tomate italiano, queijo mussarela, queijo gorgonzola e cebola caramelizada. Finalizada com cebolete. De 28-30cm (8 fatias).

De Niro

Base de nata, queijo mussarela, queijo gorgonzola e cebola roxa. Finalizada com pimenta preta moída na hora e mel.

Kevin Bacon

Base de nata, bacon, brócolis e queijo mussarela. Finalizada com nozes e queijo vaccino romano.

Margherita

Versão da casa da clássica Margherita que leva molho de tomate, mussarela fresca de búfala e manjericão. De 28~30cm (8 Fatias)

Carbonara

Nossa versão da clássica carbonara! Leva base de nata, mussarela, queijo Vaccino Romano, gema de ovo, bacon e é finalizada com cebolete e pimenta do reino. De 28~30cm (8 Fatias)

Pepe Romano

Nossa releitura que evoca os sabores clássicos do Cacio e Pepe. Esta pizza é preparada com uma base de nata, queijo vaccino romano e pimenta do reino moída na hora. De 28~30cm (8 Fatias)

Mamma Fratelli (Novo)

Passata de tomate italiano, molho bechame, molho bolonhesa. Finalizada com queijo vaccino romano e salsinha. De 28-30cm (8 fatias)

Tony

Base de nata, milho, queijo mussarela e gorgonzola. Finalizada com manjericão, raspas de limão e queijo vaccino romano. - De 28 a 30cm (8 fatias).

Billy Butcher Calabresa

A tradicional pizza de Calabresa com molho de tomate, mussarela, cebola roxa e finalizada com orégano fresco. De 28~30cm (8 Fatias)

Kawabanga Peperoni 2.0

Nova versão da nossa pizza de Pepperoni. A Kawabanga é feita com molho de tomate, mussarela e peperoni. É finalizada com queijo vaccino.

Nosso Sonho

Base de nata, queijo provolone, espinafre e cubos de frangos, finalziada com queijo vaccino romano e nozes. - De 28 a 30cm (8 fatias).

Boi nos Ares

Passata de tomate italiana, carne de panela cozida na cerveja Patagônia Amber Lager e queijos mussarela, Catupiry (O original) e gorgonzola. Finalizada com cebolete.

Shanti

Base de nata, picanha suína defumada, queijo mussarela, queijo gruyère e geleia picante de abacaxi. Finalizada com manjericão e pimenta calabresa (apimentada).

Pizza do Kevin de Queijos

Esta pizza é feita com molho de tomate e uma combinação de 6 Queijos: mussarela, provolone, grana padano, gorgonzola, gruyère, ricota e orégano. De 28~30cm (8 Fatias)

Snatch 2.0

Base de nata, picanha suína defumada, queijo mussarela e queijo gorgonzola. Finalizada com mostarda feita na casa.

Buenna Pizza Social Club

Essa é para os amantes de sabores diferenciados... Esta pizza leva molho de tomate, calabresa marinada no rum Havana Club e pimenta calabresa, queijo mussarela e é finalizada com mel picante feito aqui na casa. De 28~30cm (8 Fatias)

Veganboys 2.0

Base de abóbora cabotiá, brocolis ramoso, mix de cogumelos (shitake e paris) e tomate fresco. Finalizada com picles de cebola, lâminas de amêndoas e gergelim preto e branco. - De 28 a 30cm (8 fatias).

All Eyez on Meat

Sabores e combinaçoes desenvolvidas exclusivamente para o Shelter! Esta pizza leva molho de tomate, queijo gruyere , carne de panela cozida lentamente na cerveja preta e é finalizada com picles de cebola e salsinha. De 28~30cm (8 Fatias)

Que Te Passa Hermano

Pizza com molho de tomate, queijo mussarela, carne de panela na cerveja lager e azeitonas verdes e finalizada com maionese de alho assado. De 28~30cm (8 fatias).

San Paolo

Passata de tomate italiana, presunto cru italiano, mussarela fresca de búfala. Finalizada com rúcula, pesto feito na casa e lascas de queijo Vaccino Romano.

Mona Lisa

A obra de arte das pizzas do Shelter que leva molho de tomate, presunto cru italiano, cogumelos paris, queijo gruyère e é finalizada com tomilho. De 28~30cm (8 Fatias)

Pistachio

Base nata, queijo vaccino romano, queijo mussarela fresca de búfala. Finalizada com presunto cru italiano, pistache, manjericão e raspas de limão siciliano. De 28~30cm (8 Fatias)

Mush N Cheese

Nosso famoso mix de cogumelos da casa com molho de tomate coberto com quatro queijos: mussarela, provolone, gorgonzola e Vaccino Romano. Ahhh, ainda é finalizado com cebolete. De 28~30cm (8 Fatias)

Shelter

A combinação perfeita para paladares exigentes. Este preparo leva molho de abóbora cabotiá, mussarela, gorgonzola, cebola roxa, cogumelos shitake e shimeji e é finalizada com rúculas. De 28~30cm (8 Fatias)