Hario V60

Hario V60 é um coador de café japonês, com design cônico de 60º. Seu formato facilita o fluxo de água, resultando em uma bebida limpa e com poder de maximizar características como doçura e acidez do café. Xícara: 140ml

Clever

O método Clever é um sistema híbrido de preparo de café que combina a imersão com a filtração de papel, resultando em uma bebida limpa, doce e encorpada. Xícara: 140ml

Espresso Simples

Café Natural, com perfil frutado, notas sensoriais de pêssego e açúcar mascavo, acidez alta e corpo sedoso. Produzido no Sul de Minas Gerais pelo Cafeicultor Sinésio Ribeiro Beraldo no Sítio Dois Irmãos, a 1200 metros de altitude, variedade Obatã. Café com pontuação de 87,50 pontos no protocolo de classificação SCA - 2004 ( Specialty Coffee Association ) 50ml, acompanha shot de água com gás.

Espresso Duplo

Café Natural, com perfil frutado, notas sensoriais de pêssego e açúcar mascavo, acidez alta e corpo sedoso. Produzido no Sul de Minas Gerais pelo Cafeicultor Sinésio Ribeiro Beraldo no Sítio Dois Irmãos, a 1200 metros de altitude, variedade Obatã. Café com pontuação de 87,50 pontos no protocolo de classificação SCA - 2004 ( Specialty Coffee Association ) 110ml; Acompanha shot de água com gás.

Prensa Francesa

A prensa francesa é um método de preparo de café por infusão. Ela preserva os óleos naturais do café, resultando em um café mais encorpado, intenso e aromático. Xícara: 140ml