Valéria Cicconi
E aqui esta o Big do palhaço, o W do Rei, o + requisitado do Santo Burguer. Nosso Valéria Cicconi. Pão brioche bem macio, 140g de pura suculencia do nosso hamburguer, 2 fatias de queijo cheddar, alface americana cortada bem fininha, tomate bem fresco, nada muito verde, nem muito maduro, aquela consistencia ideal, maionese heinz pra dar aquela cremosidade e o nosso bacon especial de papada defumado. Isso aqui meu amigo, vai te fazer pedir uns 3. Eai bora?!
Combinado 10 peças
2 peças de Uramaki de salmão fresco: Com arroz por fora, alga e recheio de salmão, talvez com gergelim por cima. 2 peças de Uramaki de salmão grelhado: Similar ao anterior, mas com o salmão levemente tostado ou grelhado. 2 peças de Futomaki de salmão fresco: Rolos maiores com alga por fora, recheados generosamente com salmão. 2 peças de Futomaki de salmão grelhado: A versão grelhada do futomaki de salmão. 2 peças de Niguiri de salmão fresco: Fatias de salmão fresco sobre bolinhos de arroz.
Poke grelhado
Gohan, cebola roxa, sunomono, salmão grelhado
Poke filadelfia
Gohan, cebola roxa, sunomono, salmão cru
Hot Temaki
Um temaki de salmao empanado e frito, coberto com cream cheese, gergelim e cebolinha. Isso ta top de mais
HotRoll de salmão
Bora comer um clássico brasileiro na culinaria japonesa?! O nosso hotroll vai cortado em 12 unidades, acompanha creamcheese e cebolinha.
Temaki salmão grelhado
Temaki de Salmão
Bora de temaki de salmão cru, aquele que o sao burguinho virou especialista.
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