A Sabor Light foi inaugurada em 14 de fevereiro de 2003 e desde então vem trazendo vida saudável para seus clientes. Isso tudo se deve ao fato de seus pratos serem elaborados por profissionais extremamente qualificados na área nutricional e preocupados com o bem-estar de seus clientes, reeducando sua dieta alimentar e trazendo assim uma significativa melhora em sua qualidade de vida;