OBENTO SALMAO AO CREME

Gohan Yakissoba simples (carne, frango, legumes) Salmão ao creme 2 uramaki filadélfia 2 djo de salmão Sunomono. ***Nao Realizamos Trocas***

OBENTO TEPPAN DE SALMAO

Gohan Yakissoba simples(carne, frango, legumes) Teppan de salmão legumes 2 uramaki filadélfia 2 djo de salmão 2 nigiri skin Sunomono. ***Nao Realizamos Trocas***

OBENTO TEPPAN DE PICANHA

Gohan Yakissoba simples (carne, frango, legumes) Teppan de picanha c/ legumes Shitake Cevite. ***Nao Realizamos Trocas***

SEQUENCIA DA CASA COM SALMAO AO CREME

*Entrada: 3 fatias carpaccio de salmão 3 fatias de carpaccio de atum Ceviche Tartar (cubos de salmão, atum e abacate todos temperados com togarashi, flor de sal, acompanhado com molho tataki e crispy de batata doce) *Prato Principal: 3 fatias sashimis Salmão 3 fatias sashimis atum marinado 1 nigiri de salmão com cream cheese e ovas de capelim 1 nigiri atum com azeite trufado e flor de sal 1 nigiri peixe branco com raspa de limão 1 nigiri skin com cream cheese, raspa de limão, ao molho tarê e gergelim 2 Djo camarão empanado com cream cheese ao molho tarê e raspas de limão 1 uramaki de salmão com cream cheese e crispy de couve 1 uramaki de salmão e ovas de capelim 1 uramaki de atum com cream cheese e crispy de batata doce 1 uramaki de skin, raspa de limão ao molho tarê e gergelim *Sobremesa: 2 rolinhos de chocolate. *Prato Quente: 1 Salmão ao creme ***Nao Realizamos Trocas***

SEQUENCIA DA CASA COM YAKISSOBA NA CHAPA

*Entrada: 3 fatias carpaccio de salmão 3 fatias de carpaccio de atum Ceviche Tartar (cubos de salmão, atum e abacate todos temperados com togarashi, flor de sal, acompanhado com molho tataki e crispy de batata doce) *Prato Principal: 3 fatias sashimis Salmão 3 fatias sashimis atum marinado 1 nigiri de salmão com cream cheese e ovas de capelim 1 nigiri atum com azeite trufado e flor de sal 1 nigiri peixe branco com raspa de limão 1 nigiri skin com cream cheese, raspa de limão, ao molho tarê e gergelim 2 Djo camarão empanado com cream cheese ao molho tarê e raspas de limão 1 uramaki de salmão com cream cheese e crispy de couve 1 uramaki de salmão e ovas de capelim 1 uramaki de atum com cream cheese e crispy de batata doce 1 uramaki de skin, raspa de limão ao molho tarê e gergelim *Sobremesa: 2 rolinhos de chocolate. *Prato Quente: 1 Yakissoba simples (carne, frango e legumes) ***Nao Realizamos Trocas***

SEQUENCIA DA CASA COM TEPPAN DE SALMAO

*Entrada: 3 fatias carpaccio de salmão 3 fatias de carpaccio de atum Ceviche Tartar (cubos de salmão, atum e abacate todos temperados com togarashi, flor de sal, acompanhado com molho tataki e crispy de batata doce) *Prato Principal: 3 fatias sashimis Salmão 3 fatias sashimis atum marinado 1 nigiri de salmão com cream cheese e ovas de capelim 1 nigiri atum com azeite trufado e flor de sal 1 nigiri peixe branco com raspa de limão 1 nigiri skin com cream cheese, raspa de limão, ao molho tarê e gergelim 2 Djo camarão empanado com cream cheese ao molho tarê e raspas de limão 1 uramaki de salmão com cream cheese e crispy de couve 1 uramaki de salmão e ovas de capelim 1 uramaki de atum com cream cheese e crispy de batata doce 1 uramaki de skin, raspa de limão ao molho tarê e gergelim *Sobremesa: 2 rolinhos de chocolate. *Prato Quente: 1 Teppan Salmão ***Nao Realizamos Trocas***

SEQUENCIA DA CASA COM TEPPAN PICANHA

*Entrada: 3 fatias carpaccio de salmão 3 fatias de carpaccio de atum Ceviche Tartar (cubos de salmão, atum e abacate todos temperados com togarashi, flor de sal, acompanhado com molho tataki e crispy de batata doce) *Prato Principal: 3 fatias sashimis Salmão 3 fatias sashimis atum marinado 1 nigiri de salmão com cream cheese e ovas de capelim 1 nigiri atum com azeite trufado e flor de sal 1 nigiri peixe branco com raspa de limão 1 nigiri skin com cream cheese, raspa de limão, ao molho tarê e gergelim 2 Djo camarão empanado com cream cheese ao molho tarê e raspas de limão 1 uramaki de salmão com cream cheese e crispy de couve 1 uramaki de salmão e ovas de capelim 1 uramaki de atum com cream cheese e crispy de batata doce 1 uramaki de skin, raspa de limão ao molho tarê e gergelim *Sobremesa: 2 rolinhos de chocolate. *Prato Quente: 1 Teppan Picanha ***Nao Realizamos Trocas***