GRANDE
A Esperança
A mais longeva das nossas edições comemorativas, criada quando completamos nossos cinquenta anos. Molho de tomate, quadros de mozzarella de búfala, parmesão, manjericão, tomate seco e alcaparras.
Sessant'anni
Receita tradicional de Nápoles, lançada aqui em nosso aniversário de 60 anos. Composto por molho de tomate, escarola refogada, provolone defumado e calabresa fresca.
Piemonte
Criada para nosso aniversário de 64 anos completados em 2021. Pizza com cara de Itália. Leve e equilibrada. Massa, molho de tomates frescos, uma camada de mozzarella de búfala, pouca calabresa moída e os deliciosos cogumelos Portobello. Finalizada com manjericão gigante.
Burrata
Trufada
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