Chocotone Artesanal

Fermentação le vent (natural) feito com farinha italiana e pedacinhos de chocolates. Super leve e saboroso! 550gramas.

Panetone Artesanal

Cobertura de amêndoas, fermentação le vent (natural), aroma natural de baunilha e laranjas; feito com farinha italiana. Super leve e saboroso! 550 gramas

Combo Bûche de Nöel de Pistache 04 pessoas e 01 Panetone de frutas 550g.

Essa sugestão do nosso chef patissier Fabrice Lenud para sua ceia ficar top: 01 Tronco natalino de créme au beurre de Pistache imitando um verdadeiro tronco de árvore e nosso panetone artesanal de frutas cristalizadas, fermentação levin , farinha italiana e aromas naturais de laranja. Aproveite!

Torta de Bacalhau - 5 pessoas

Torta elaborada com nossa sensacional massa folhada e recheio de lombo de bacalhau bem cremoso!

Bûche Pleyel - 4 pessoas

Base biscuit champanhe, mousse de chocolate branco, recheado com mousse de framboesa, acabamento aveludado de chocolate vermelho, e decorada com esferas de chocolate.

Bûche Pleyel - 6 pessoas

Base biscuit champanhe, mousse de chocolate branco, recheado com mousse de framboesa, acabamento aveludado de chocolate vermelho, e decorada com esferas de chocolate.

Bûche Pleyel - 8 pessoas

Base biscuit champanhe, mousse de chocolate branco, recheado com mousse de framboesa, acabamento aveludado de chocolate vermelho, e decorada com esferas de chocolate.

Bûche de Nöel sabor Pistche - 4 pessoas

Pão de ló de chocolate, creme au beurre pistache, em estilo rocamble, imitando um verdadeiro tronco de árvore, com decoração natalina. Um clássico!

Bûche de Nöel sabor Pistche - 6 pessoas

Pão de ló de chocolate, creme au beurre pistache, em estilo rocamble, imitando um verdadeiro tronco de árvore, com decoração natalina. Um clássico!

Bûche de Nöel sabor Pistche - 8 pessoas

Pão de ló de chocolate, creme au beurre pistache, em estilo rocamble, imitando um verdadeiro tronco de árvore, com decoração natalina. Um clássico!

Bûche de Nöel Crème au Beurre (chocolate) 4 pessoas

Tradicional troco natalino, à base de pão de ló de chocolate e crème au Beurre de chocolate.

Bûche de Nöel Crème au Beurre (chocolate) - 6 pessoas

Tadicional troco natalino à base de pão de ló de chocolate, crème au Beurre de chocolate.

Bûche de Nöel Crème au Beurre (chocolate) - 8 pessoas

Tadicional tronco natalino à base de pão de ló de chocolate, crème au Beurre de chocolate

Torta de Framboesa Frescas - 4 pessoas

A 'Torta de Framboesas' é um deslumbrante deleite, servindo até 4 pessoas. Apresentando uma base irresistível de massa doce, meticulosamente preparada com a mais fina farinha de caju, esta torta é realmente inesquecível. O recheio, uma luxuosa combinação de creme patissier e creme chantilly, conhecido como creme léger, irá surpreender o seu paladar com sua leveza sublime. E, é claro, o destaque do prato: as framboesas frescas, oferecendo uma explosão de sabor e frescor. Esta torta é mais do que um simples prato, é uma experiência sensorial que irá encantar a todos.

Torta de Framboesa Frescas - 6 pessoas

A 'Torta de Framboesas' é um deslumbrante deleite, servindo até 4 pessoas. Apresentando uma base irresistível de massa doce, meticulosamente preparada com a mais fina farinha de caju, esta torta é realmente inesquecível. O recheio, uma luxuosa combinação de creme patissier e creme chantilly, conhecido como creme léger, irá surpreender o seu paladar com sua leveza sublime. E, é claro, o destaque do prato: as framboesas frescas, oferecendo uma explosão de sabor e frescor. Esta torta é mais do que um simples prato, é uma experiência sensorial que irá encantar a todos.

Torta de Frutas Vermelhas - 4 pessoas

Massa doce feita co m farinha de caju, recheada de chantilly e frutas vermelhas frescas. (Morangos, cerejas, framboesa e amora). Super leve e refrescante; ideal para a ceia brasileira.

Torta de Frutas Vermelhas - 6 pessoas

Massa doce feita com farinha de caju e recheada de chantilly e frutas vermelhas frescas. (Morangos, cerejas, framboesa e amora). Super leve e refrescante, ideal para a ceia brasileira com o requinte francês.

Torta de Frutas Vermelhas - 8 pessoas

Massa doce feita com farinha de caju, recheada de chantilly e frutas vermelhas frescas. (Morangos, cerejas, framboesa e amora). Super leve e refrescante; ideal para o Natal brasileiro.

Torta de Nozes - 6 pessoas

Massa doce, feita com farinha de amêndoas, recheada com uma mistura normande de nozes, manteiga, e o segredo do chefe.

Pavlova de morangos - 6 pessoas

Base de merengue (suspiro) recheada com chatilly de creme de leite fresco e morangos orgânicos?!

Saint Honoré de Natal - 4 pessoas

Base de massa folhada, recheado de creme patissiere, com bombinhas caramelizadas e recheadas de creme patissiere, e finalizado com creme chantilly (creme de leite fresco). Com decoração especial de Natal

Saint Honoré de Natal - 6 pessoas

Base de massa folhada, recheado de creme patissier, com bombinhas caramelizadas , recheadas de creme patissier, e finalizado com creme chantily. Com decoração especial de Natal!

Saint Honoré de Natal - 8 pessoas

Base de massa folhada, recheado de creme patissier, com bombinhas caramelizadas , recheadas de creme patissier, e finalizado com creme chantily. Com decoração especial de Natal!

Cesta Natalina Galilée

• 1 garrafa de Chandon Réserve Brut 750ml • 1 caixa com 300g de trufas de chocolate • 1 caixa com 12 macarons • 1 pacote de mini Palmier • 3 merengues • 100 g de Nozes Pecã • 100 g de Amêndoas dragê • Papai Noel de chocolate • Panetone artesanal 550 gramas • Gateau de Voyage

Cesta Natalina Canaã

• 1 garrafa de Salton 750ml • 1 Panetone Artesanal 550 gramas • 1 caixa com 50 g de trufas de chocolate • 1 caixa com 6 macarons variados • 1 pacote de mini Palmier (100g) • 2 merengues • 100 g de Nozes Pecã • 100 g de Amêndoas dragê . 100 g de damascos banhados no chocolate • Papai Noel de chocolate (brinde)

Cesta Natalina Nazareth

• 1 vinho tinto, branco ou Rosé 750ml • 1 caixa com 4 macarons variados • 1 caixa com 50 g de trufas de chocolate • 1 pacote de mini Palmier • 3 merengues (rosa, limão, violeta) • 100 g de Amêndoas dragê • 100 g de Damascos cobertos com chocolate • Papai Noel de chocolate • Gateau de Voyage