Croissants e Folhados Especiais

Leves, delicados e com camadas perfeitas, nossos folhados são feitos com manteiga de verdade e técnica artesanal, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro. Do croissant clássico ao Pain au Chocolat, das versões recheadas com amêndoas, coco ou prestígio às combinações salgadas, cada um é uma experiência única. Mais autênticos que muitos feitos na França — e com um sabor que conquista logo na primeira mordida — são perfeitos para acompanhar seu café e transformar qualquer momento em puro prazer.

Danish

Massa Folhada leve, crocante e amanteigada. Disponíveis em versões salgadas e doces feitas especialmente para você para qualquer momento do Dia: seja para um lanche sofisticado, café da manhã ou uma sobremesa especial.

Baguette

O verdadeiro pão francês. É um pão alongado com casca crocante e leva apenas água, farinha e sal.

Baguetton

É a mistura do Italiano com o francês. Massa da baguette francesa, no formato de pão italiano. C'es ça, Ciao!

Fougasse de Alecrim

A prima francesa da Focaccia! Nessa versão o alecrim vai na massa com bastante azeite extra virgem e sal grosso em cima.

Pão de Calabresa

Pão com pedaços de calabresa e kümel, uma especiaria muito utilizada na culinárea árabe e alemã. Muito próxima ao cominho, mas com um sabor único.

Olives

Pão com mix de azeitonas verdes e pretas. Se você é fã de azeitona, esse é seu pão.

Brioche Carioca

O nome é Carioca, mas poderia se chamar Tentação =) Massa do brioche com gotas de chocolate branco, pedaços de goiabada cascão e cobertura de creme de amêndoas com mais amêndoas laminadas.

Campagne de Gorgonzola e Nozes

Mix de farinha italiana 00 e centeio com gorgonzola e nozes...só isso.

Multigrãos

Para todas as horas. Tem blend de farinha italiana 00 e integral viva, com mix de grãos torrados: semente de girassol, chia, quinoa, gergelim preto, gergelim branco e aveia.

Ciabatta

Clássico da padaria italiana! Leva farinha branca, sal, nosso levain, muita água, azeite extra virgem e tempo. Muito tempo...

Pão de Cacau

Um pãozinho que conquista na primeira mordida... Fofinho e com um aroma que invade a casa. Leva cacau 100% e gotas de chocolate meio amargo belga.