Temaki salmon
Alga, arroz e salmon.
Combinado do chef 45pçs
Deliciosas especialidades selecionadas por nosso chef com os melhores peixes e cortes do dia
Menu Especial Namorados
Entrada - Carpaccio de salmão trufado com raspas de limão-siciliano. Combinado do chef – 35 unidades (especialidades Nagarê): 2 niguiris de salmão, 2 niguiris de atum, 2 niguiris de peixe branco, 2 niguiris de barriga de salmão, 2 jyos de foie gras, 2 jyos de vieira, 2 jyos de codorna, 4 uramakis de ebi, 2 niguiris de salmão trufado e 15 fatias de sashimi variados (atum, salmão e barriga de salmão). Sobremesa: 2 churros com doce de leite.
Menu Especial Namorados c saquê japonês
Entrada - Carpaccio de salmão trufado com raspas de limão-siciliano. Combinado do chef – 35 unidades (especialidades Nagarê): 2 niguiris de salmão, 2 niguiris de atum, 2 niguiris de peixe branco, 2 niguiris de barriga de salmão, 2 jyos de foie gras, 2 jyos de vieira, 2 jyos de codorna, 4 uramakis de ebi, 2 niguiris de salmão trufado e 15 fatias de sashimi variados (atum, salmão e barriga de salmão). Bebida: 1 garrafa de saquê japonês Junmai Dry. Sobremesa: 2 churros com doce de leite.
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