Med Smash
Esse é o mais pedido pela galera! Com 100g de Smash e 2x fatias de queijo cheddar derretidas no pão artesanal, fresquinho e selado na manteiga. Acompanha nossa maionese artesanal receita da casa. O Smash é uma técnica onde utilizamos a carne 100% bovina prensada na chapa, criando uma crosta caramelizada e crocante que mantém sua suculência. Sem dúvidas o burguer mais versátil, com opções de adicionais variadas para transformá-lo no que você quiser!
Baby Beef à Piamontese
Baby beef grelhado no ponto perfeito, com um molho de chimichurri fresco, acompanhado de um cremoso e sofisticado arroz à piemontese, combinando sabor e elegância em cada mordida.
Burguês do Mês - Ultrasmash + Jalapeño Picante
Pão artesanal macio, 2x ultra smash suculentos cobertos com cheddar derretido, crocantes tiras de bacon, molho Fumel (mostarda e mel defumado), cebola roxa fresca e o toque picante do jalapeño.
Burguês do Mês - Ultrasmash + Fritas + Refri
Pão artesanal macio, 2x ultra smash suculentos cobertos com cheddar derretido, crocantes tiras de bacon, molho Fumel (mostarda e mel defumado), cebola roxa fresca e o toque picante do jalapeño.
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