CHOPE JOY BLANCHE DU XAXIM WITBIER
O nome vem das samambaias-xaxim que cresciam às margens das trilhas de tropeiros e imigrantes, símbolo de um tempo em que natureza e trabalho se misturavam. Uma cerveja de trigo fresca e cítrica, que carrega em cada gole a história e o espírito do lugar que hoje abriga a Joy.
CERVEJA BACKBONER #4 GERMAN PILSNER 4,7% ABV (1 LITRO)
Um clássico do estilo alemão, cor dourada, paladar agradável, com equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor dos lúpulos alemães. Extremamente refrescante e fácil de beber. VENDA E ENTREGAPROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE BACKBONE #3 WEST COAST IPA 5,6% ABV (1 LITRO)
Cerveja refrescante com a presença de notas frutadas de amargor moderado que não agridem o paladar, aroma fresco, cítrico e a presença de notas frutadas. Levemente turva e acobreada. Harmoniza com hamburguers, charcutaria e queijos azuis, como o gorgonzola. VENDA E ENTREGA PROIBIO PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE RUERA ESB EXTRA STROG BITTER 4.8% ABV (1 LITRO)
A Ruera ESB é uma clássica Extra Special Bitter, estilo inglês que nasceu em 1971 com a Fuller’s ESB. Aliás, a comparação é ótima. Tanto quanto a primeira cerveja desse estilo, a versão da Ruera é bem equilibrada entre malte e lúpulo, no aroma e no sabor, com potentes notas frutadas. VENDA E ENTREGA PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE FILOSOFIA SER É SER PERCEBIDO - IRISH RED ALE - 5,5% ABVL (1 LITRO)
Ser É Ser Percebido é o novo rótulo da Filsofia, inspirada no filósofo irlandês George Berkeley. Após algum tempo, voltamos ao universo das cervejas britânicas com uma bela Red Ale, que não vai passar despercebida! Nada melhor que um pensador irlandês, que viu o nascimento das Red Ales, para este clássico irlandês, uma cerveja bem maltada, intensa e de cor avermelhada!
CHOPE RUERA DRY STOUT IRISH DRY STOUT 4,9% ABV (1 LITRO)
Boa e fácil de beber. Nossa Dry Stout tem amargor baixo, notas de chocolate e café em um corpo leve. Reparando assim bem de pertinho, tem um quê de frutas vermelhas também. VENDA E ENTREGA PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE DOGMA RIZOMA TRIPLE IPA 9 % ABV (1 LITRO)
Primeira cerveja que fizemos chegando na marca de 20g/l de lúpulo a Rizoma é uma Double IPA de corpo médio, amargor moderado e muito aromática. Os lúpulos Citra e Mosaic trazem notas de frutas cítricas e tropicais complementados por herbal e resinoso. A base de malte é leve para não competir com os lúpulos, porém apresenta suave sabor maltado para equilibrar o amargor dos lúpulos. VENDA E ENTREGA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE MOONDRI MOON BALANCE SESSION NE IPA 4,9% ABV - 1 LITRO
A Moon Balance traz o equilíbrio entre as características das New Englands, com baixo teor alcóolico, característico do estilo Session. Os lúpulos Simcoe, Citra e Mosaic finalizam o conjunto, trazendo notas cítricas e frutadas. Medalha de ouro CBC 2023. Medalha de ouro Brasil Beer Cup, 2021, 2022 e 2023. VENDA E ENTREGA PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE KOALA CABOOSE MARZEN 5,5% ABV (1LITRO)
VENDA E ENTREGA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBA COM MODERAÇÃO !
CHOPE BACKBONE WANDERLUST SUMMER SOUR 4,2% ABV - 1 LITRO
A Catharina Sour Pitanga é uma cerveja sour única, criada pela colaboração entre Backbone & OT Brewing. Com sua acidez vibrante e a adição de pitangas, oferece um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Seu aroma frutado, coloração rosada a avermelhada e corpo leve e refrescante tornam-na uma escolha ideal para dias quentes, proporcionando uma experiência revigorante e deliciosa. In other words: Fruity, tangy, balanced, refreshing, light-bodied sour beer experience.
CHOPE PAULANER WEISSBIER 5,5%ABV (1 LITRO)
Cerveja do estilo Weizen, possui coloração dourada, tendo uma pitada de aroma de laranja e limonada. Na Alemanha, é conhecida como a cerveja do 'breakfast' e é a favorita para se beber em temperaturas mais elevadas. Frutada e levemente amarga, não usa nenhum conservante artificial. VENDA E ENTREGA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
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