HASHI EXTRA

SHOYO SACHE EXTRA

NOZUKI DESCARTAVEL (MOLHEIRA P/SHOYO)

PRESILHA PARA HASHI

RAIZ FORTE

GENGIBRE

MOLHO AGRIDOCE 30 ML

MOLHO TERIAKI 30 ML

Sunomono

Salada de pepino à vinagrete

Tataki

Pedacinhos de peixe com cebolinha e gergelim

SUSHI DUPLA

SASHIMI ( 5 PÇS )

SASHIMI ( 10 PÇS )

SASHIMI ROASTED 10 PÇS

Sashimi levemente maçaricado, com gergelim moído e molho teriyaki.

SASHIMI CROCANTE 10PÇS

Fatias de peixe cru enroladas na alga e fritas com farinha crocante. Servido com molho teriyaki.

Espetinho Japones c/2 und

Espetinho grelado com um toque de molho Teriyaki

Harumaki Salgado

Harumaki Doce

Temaki simples (Sem Cream Chesse)

Temaki Philadélphia

Temaki Hot Philadélphia

Temaki Hot Crocante

Temaki Hot C/alho poró crispy

Trio Mini Temaki

01 Mini Temaki philadelfia, 01 mini temaki hot philadelfia , 01 mini temaki hot philadelfia crocante.

MAKIMONO SIMPLES (sem Cream Cheese)

Sushi enrolado com arroz c/alga por fora- 12 PÇS

URAMAKI

Roll enrolado na alga com arroz por fora sem cream cheese (10 Peças)

FILADÉLFIA ROLL

Sushi enrolado com arroz e cream cheese c/alga por fora- 12 Peças

HOT FILADÉFIA

Sushi enrolado com arroz e cream cheese c/alga por fora, envolvido por uma massa leve de tempura, servido quente. 12 peças

HOT FILADÉFIA CROCANTE

Sushi enrolado com arroz e cream cheese c/alga por fora, envolvido por uma deliciosa massa crocante, servido quente. 12 Peças

HOT FILADÉFIA ESPECIAL

Sushi enrolado com arroz e cream cheese c/alga por fora, envolvido por uma massa leve de tempura, com cobertura de tartare de salmão e cream cheese. 12 Peças

HARUHOT

Makimono enrolado na folha de harumaki e frito. 10 unidades

Combo 2 ( 19 pçs )

4 hot philadélfias, 4 philadélfias, 5 sashimis de salmão, 2 sushis de salmão, 2 sushis de atum e 2 sushis salmão skin

Combo 1 (22 pçs)

8 hot philadélphias, 8 philadélphias, 2 sushis de salmão, 2 sushis de atum e 2 sushis salmão skin

Combo 3 ( 24 pçs )

10 sashimis de salmão, 6 sushis de salmão, 4 hot filadélfia e 4 filadélfia

Combo 4 ( 26 pçs )

2 sushi salmão / 2 sushi de atum / 2 sushi branco / 2 sushi camarão / 2 kani, 2 sushi skin / 8 hot filadélfias / 6 Philadélfia Roll

Combo 5 ( 31 pçs )

5 sashimis de salmão, 5 sashimis de atum, 3 sushis de salmão, 3 sushis de atum, 3 sushis de peixe branco, 8 hot filadélfias e 4 philadélfias

Combo 6 ( 57 pçs )

10 sashimis de salmão, 5 sashimis de atum, 6 sushis de salmão, 6 sushis de atum, 3 sushis salmão skin, 3 sushis de camarão, 4 califórnias, 8 hot filadélfias, 4 philadélfias, 4 ebi hot filadélfias e 4 hot de atum

Combo 7 (65 pçs)

10 sashimis salmão, 10 sashimis de atum, 10 sashimis de peixe branco, 3 sushis de salmão, 3 sushis de atum, 3 sushis de camarão, 3 sushis brancos, 3 sushis kani, 8 hot filadélfias, 8 ebi hot filadélfia e 4 califórnia

YAKISSOBA

CALDOS

052 - Mista

Alface, tomate, cebola e palmito

631 - Caesar

670 - Caesar Especial

Tradicional salada com adicional de Carne, Frango, Camarão ou Peixe. A sua escolha.

018 - Escondidinho de Camarão com Queijo Cremoso

019 - Escondidinho de Lagostim com Batata Baroa e Queijo Cremoso

013 - Casquinha de siri gratinada

012 - Casquinha da Lagostim Gratinada

218-Bolinho de Aipim com Camarão

unidade

007-Bolinho de Bacalhau

unidade

044-Tubarel de Camarão

unidade

Pastel

Mix de Petiscos

A nossa generosa porção dividida em 3 partes (camarão empanado, gurjão de peixe, lula à dore) Acompanha molho tártaro

GURJÃO

Acompanha molho tártaro

Batata Frita

tradicional fritas sequinhas

Batata Frita com Queijo e Bacon

Fritas com queijo e pedacinhos de bacon

Camarão ao Alho e Óleo

camarões selecionados ao alho e óleo

Camarão Empanado

Acompanha molho tártaro

Filé de Saint Peter empanado no parmesão

Perfeita combinação de filé de peixe empanado no parmesão, acompanhado de risoto de alho poró. serve duas pessoas.

Filé de Namorado com molho de amêndoas

Dois filés de namorado especialmente selecionados, grelhados na chapa e finalizados com molho de amêndoas. Acompanha arroz branco e batata corada. Serve duas pessoas

Posta de Peixe Frita

Duas postas selecionadas, levemente empanadas e frita. Acompanha arroz branco e pirão, serve duas pessoas.

Salmão à Belle Meunière

Dois files de salmão, temperados com especiarias e finalizado com o do nosso famoso molho à belle meunière. Acompanha arroz branco e batata souté. Serve duas pessoas

Linguado Grelhado com molho de camarão

Acompanha arroz de brócolis e purê de batata. Serve duas Pessoas

Camarão à Piamontese

camarão empanado coberto com queijo parmesão gratinado, sobre o nosso maravilhoso arroz à piamontese, acompanha batata acebolada no azeite

Risoto de Camarão Gratinado

Deliciosa combinação de camarões refogados, com tomate, cebola, ervilha, pimentão e ervas. Gratinado.

Camarão ao Thermidor

O preferido do cheff, uma mistura maravilhosa de camarões flambados no conhaque com um toque de vinho branco, coberto com um delicioso molho branco, mostarda Dijon e muçarela gratinada. Acompanha arroz e batata sauté

CAMARÃO INTERNACIONAL

O famoso camarão internacional com o toque Lagostinne. Arroz Cremoso com ervilhas, presunto e camarões flambados na vodka. Gratinado com queijo mussarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarão na Moranga

Perfeito creme de abóbora com uma generosa porção de queijo cremoso e catupiry, tudo perfeitamente gratinado. Acompanha arroz e batata sauté. Serve 2 pessoas

Bobó de Camarão

Magnifícos camarões selecionados com creme de aipim com leite de coco e temperos da casa, acompanha arroz branco. Serve 2 pessoas

Camarão ao Roquefort

Uma esplêndida combinação de molho branco com queijo roquefort, com camarões refogados no vinho branco, acompanha arroz e batata sauté. Serve 2 pessoas

Camarão ao Catupiry

Delicioso molho cremoso de catupiry com camarões flambados na vodka e levemente gratinados, acompanha arroz e batata sauté. Serve 2 pessoas

Chiclete de Camarão

Camarões grelhados no vinho, ao molho branco gratinado com 5 queijos. Acompanha batata frita e arroz. Serve 2 pessoas

Camarão ao Alho Poró

Camarões grelhados com um delicioso creme de alho poró, manteiga e vinho, acompanha arroz e batata sauté. Serve 2 Pessoas

Lula a Espanhola

Anéis de Lula Refogados em um maravilhoso molho com especiarias e um toque de páprica. Acompanha arroz branco. Serve 2 pessoas.

567- Lagostim à Baiana

O verdadeiro lagostim com axé. Uma perfeita combinação de azeite de dendê, leite de coco, temperos selecionados e um toque de pimenta de cheiro. Acompanha arroz, pirão e farofa de dendê.

568- Lagostim ao Thermidor

O preferido do cheff. Uma mistura maravilhosa de lagostim flambado no conhaque com um toque de vinho branco, coberto com um delicioso molho branco, mostarda dijon e mussarela gratinada. Acompanha arroz e batata sauté.

Polvo a Espanhola

Anéis de Lula Refogados em um maravilhoso molho com especiarias e um toque de páprica. Acompanha arroz branco. Serve 2 Pessoas

Polvo ao Alho e Óleo

Polvo Grelhado ao alho e óleo. Acompanha arroz de brócolis e batata sauté. Serve 2 pessoas

556- Bacalhau do Zé Martinho

Antiga receita de Família e autêntica criação do proprietário. Files de bacalhau perfeitamente fritos no azeite, com cebola, tomate, pimentão e alhos salteados. servido com arroz branco, batata e ovos.

557- Bacalhau Zé do Pipo

Lascas de lombo de bacalhau, refogadas no azeite com cebola, brócolis, azeitonas e ervas. coberto com purê de batatas e maionese. Gratinados ao forno, acompanha arroz

560- Bacalhau ao Forno

Lascas de lombo de bacalhau e batatas cozidas refogadas no azeite, cobertas com uma camada de queijo cremoso e molho branco gratinado, acompanha arroz.

562- Bacalhau aos Murros

Lombo de bacalhau grelhado no azeite com batatas aos murros, brócolis ao alho eóleo e ovos.

397-Gratan VG

Camarões VG cobertos por uma deliciosa mistura de 3 queijos, acompanha arroz branco e batatas cozidas.

396-Camarões VG ao Thermidor

O preferido do cheff, uma mistura maravilhosa de camarões flambados no conhaque com um toque de vinho branco, coberto com um delicioso molho branco, mostarda Dijon e muçarela gratinada. Acompanha arroz e batata sauté

Risoto de frutos do mar

delicioso refogado de toamte, cebola, ervilha, pimentão e ervas. Gratinado

574-Moqueca de Frutos do mar

um delicioso molho a base de leite de coco e com temperos do cheff. Acompanha arroz e pirão

576-Feijoada de frutos do mar

especial mistura de feijão branco e frutos do mar com os temperos do cheff, acompanha arroz branco e farofa

PRATOS INDIVIDUAIS

129 - Medalhão à Piamontese

Thornedor grelhado ao seu gosto, com delicioso molho madeira, bacon e champignons. Acompanha batata frita e arroz à piamontese.

597 - Picanha à Campanha

Suculenta picanha grelhada no sal grosso. Acompanha arroz, fritas, farofa e molho à campanha.

595 - Filé mignon à Parmegiana

Um seleto Flé empanado, coberto com molho de tomate do cheff e uma generosa porção de queijo gratinado. Acompanha arroz e purê

Filé de frango ao catupiry

Acompanha Arroz e batata frita.

300 - Filé de frango à parmegiana

Acompanha arroz e purê.

ARROZ

Risoto de alho Poró

BATATA

Legumes no Vapor

Pirão

Farofa de Dendê

Mini torta

Pudim

Delicioso pudim de leite da casa

CHURROS ESPANHOL

Impossível resistir à receita exclusiva da casa. Crocante por fora, macio por dentro, servido com açúcar, canela e doce de leite. 4 unidades

Refrigerante 1,5 Litros

CERVEJA THEREZOPOLIS

garrafa 600ml

EISENBAHN PILSEN

LONG NECK 355ML

Água Mineral

natural ou gasosa (300ml)

507- Mate Leão

natural ou limão

506 -H2o

limao

503- Ice Tea

pessego ou limao

Refrigerante Lata

coca, coca zero, guarana, guarana zero, fanta laranja ou sprite

155-Cerveja Long Neck

stella artois, heineken, budweiser, malzbier