kimchi
conserva de acelga apimentada coreana NIVEL ALTO DE PICANCIA
EDAMAME SPICE BUTTER
Vagem de soja cozida e salteada na manteiga com alho, shoyu e pimenta togarashi. (APIMENTADO)
Edamame
Vagem verde de soja cozida. Pitada de sal.
Orange wings
4 ASINHAS DE FRANGO EMPANADAS E FRITAS, MERGULHADAS EM UMA REDUÇÃO DO NOSSO MOLHO AGRIDOCE DE LARANJA, SHOYU E MEL. DE LAMBER OS DEDOS!
NASU DENGAKU
BERINJELA JAPONESA FRITA AO MOLHO ADOCICADO DE MISSÔ COBERTO COM GERGELIM. (VEGETARIANO) (Contém gemas em sua receita)
KatsuSando
Sanduiche japonês de copa lombo empanada, molho tonkatsu, maionese da casa, repolho no pão tostado artesano.
Misso Wings
Asinhas de frango, empanadas e fritas, temperadas com molho missô agridoce, gergelim e cebolinha! (6 und)
Pulled pork bun
Pão no vapor com copa lombo desfiada no molho de missô
Bolovo
Copa lombo suína desfiada cozida com missô e ovo com gema mole
Shimeji Bun
Tradicional bun da casa recheado de shimeji salteado na manteiga e shoyu e lâminas de pepino.
Karaage
200 gramas de sobrecoxa de frango empanada | tempero asiático | maionese com pimenta sriracha.
Karaage box
400 gramas de sobrecoxa de frango empanada | tempero asiático | acompanha maionese com pimenta sriracha.
Karaage spicy butter (porção)
200 gramas de sobrecoxa de frango empanada | tempero asiático | manteiga | shoyu premium | alho | pimenta togarashi
Karaage spicy butter box
400 gramas de sobrecoxa de frango empanada | tempero asiático | manteiga | shoyu premium | alho | pimenta togarashi
Shoronpo vegetariano
Bolinho recheado de repolho, cebola e alho. Finalizado no vapor. 06 unidades.
Shoronpo
Bolinho recheado com barriga de porco, repolho, nirá, cebola e alho. Cozido no vapor. 6 unidades
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