Costela Suina 481 - Congelado

A deliciosa Costela suína 481 é única, pois além de contér a parte mais nobre e “carnuda” da costela, contém a pele que pode ser preparada à pururuca. Seja na brasa ou assada com molho barbecue, a costelinha de porco é um dos cortes mais populares e deliciosos. De tamanho reduzido, é indicada para qualquer tipo de churrasqueira.

Panceta suína 481

A panceta é um corte especial, correspondente a parte nobre da barriga, de onde é feito o delicioso bacon. Possui uma camada de gordura que grelhada fica deliciosamente crocante. Cada embalagem possui 2 tiras que são excelentes entradas para qualquer churrasco. Congelado

Porchetta Suina 481 - Congelado

A Porchetta é uma porção nobre e “carnuda” da barriga. Retirada da mesma região da Panceta, a Porchetta se diferencia pela amarração artesanal, que deixa a peça com aspecto de rocambole coberta pela pele. É ideal para ser preparada lentamente e, se exposta por um período de tempo prolongado a uma fonte de alto calor, resulta em uma deliciosa preparação à pururuca.