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Hot Philadelphia
8 peças
Hot Philadelphia
8 peças
ENTRECOT 300g
Acompanha ARROZ- QUEIJO CROCANTE-FAROFA- CHIMICHURRI.
ENTRECOT 300g
Acompanha ARROZ- QUEIJO CROCANTE-FAROFA- CHIMICHURRI.
H20
Fanta
Guaraná
Coca lata zero
Coca lata
Coca 2 litros
Suco uva branco
Suco uva tinto
Picanha grelhada 300g
Acompanha: ARROZ- QUEIJO CROCANTE -FAROFA -CHIMICHURRI
ENTRECOT 300g
Acompanha ARROZ- QUEIJO CROCANTE-FAROFA- CHIMICHURRI.
Bife a parmigiana
Coxão mole Angus Black com presunto e queijo cobertos com molho de tomate, cebola e bacon. Acompanha arroz e fritas.
Hambúguer Super Chedar Bacon
Pão de brioche, 3 hambúrgueres, muito queijo cheddar, muito bacon de lombo, molho chimichurry acido . Alface e tomate, molho secreto.
Hambúrguer de Entrecot
Hambúrguer de 200g queijo fundido, presunto parma, cebola crispes e molho da casa.
Hambúrguer Especial
Hambúrguer 200g , Queijo Cheddar, Bacon, Barbecue Caseiro e Molho Especial da Casa,
Hamburguer Tradicional
Hamburguer, cebola, tomate, alface, queijo cheddar e molho especial da casa.
Carne Queijo
Queijo cheddar, hambúrguer e molho especial da casa.
Hambúrguer Picanha
Pão com Alho, Farofa de Bacon Crocante, Hambúrguer de 200g de Picanha e Molho da Casa.
Hamburguer de Frango
Peito de Crocante, pesto de sálvia, queijo gruyére e molho especial.
Cordeiro
Pão de alecrim, alface, lâminas de tomate, molho de especiarias, queijo mussarela, e hamburguer (200g) de cordeiro.
Salmão
Pão negro, salmão cru, cebola roxa, creme azedo e guacamole. (Consultar disponibilidade)
Tacos de carne seca e milho
Duas un de tortilha de milho crocante,com recheio de carne seca, milho e queijo cremoso, cobertos com tiras de alface.
Quesadillas de iscas de carne
Duas tortillas tostadas e recheadas com queijo e iscas de carne. Acompanha guacamole sour cream. Serve duas pessoas.
Burritos de Chilli de carne
Queijos, frijoles, carne embrulhados em uma tortilla de trigo assada. Acompanha guacamole sour cream.
Burritos de Mignon com cogumelos e cebola caramelizada
Queijos, frijoles, e mignon com cogumelos e cebola caramelizada embrulhados em uma tortilla de trigo assada Acompanha guacamole sour cream.
Nachos de frango, cheddar e bacon
Tortilla chips, cobertas com frijoles, refritos, queijo misto gratinado.
Nachos de Chilli de carne moída queijo milho e jalapeño
Chilli , milho,frijoles refritos,queijos mistos gratinado e jalapeno.
Nachos de iscas de carne
Tortilla chips, cobertas com frijoles, refritos, queijo misto gratinado
Churros de doce de leite
Morango merengue
Fondue com frutas da Estacao
Sunomomo Simples
Lâminas de pepino japonês com amasu.
Sunomomo de Kani
Lâminas de pepino japonês com amasu e kani.
Sunomomo de Salmão
Lâminas de pepino japonês com amasu e salmão.
Sunomomo de Polvo
Lâminas de pepino japonês com amasu e polvo.
Harumaki de legumes
2 unidades
Harumaki de queijo
2 unidades
Guioza de carne bovina
2 unidades
Ceviche Tropical
Tartar de atum c/arroz frito
Camarão Holl
Camarão crocante, envolto no salmão, alho poró e cream cheese.
Joy de Salmão
Joy de Salmão Philadelphia
Joy de Salmão Ovas
Joy de Só Salmão
Cubos de Salmão Tataki e Cebolinha - Sem Cebolinha
Joy de Couve Manteiga
Crispis de Couve com Pimenta Levemente Adocicada
Joy de Alho
Cream Cheese e Alho Granulado
Joy de Atum Tropical
Atum e Abacaxi
Joy de Vieira
Atum
Arroz e atum
Hosso Salmão
Arroz e salmão
Uramaki Philadelphia
Arroz, Salmão, Cream Cheese e Gergelim.
Uramaki Ebitem
Arroz, Salmão, Camarão Crocante e Molho Levemente Adocicado.
Uramaki Atum Philadelphia
Uramaki Califórnia
Arroz, Manga, Pepino e Kani
Uramaki Salmão Crocante
Salmão Empanado Crocante, Cream Cheese e Raspas de Limão
Uramaki Massago
Salmão, Cream Cheese e por fora Ovas de Capelim e Raspas de Limão Siciliano
Hot Joy 8 peças
com cobertura de tataki de salmão.
Hot Philadelphia
8 peças
Sashimi de Salmão
Sashimi de Salmão Flambado
Sashimi de Atum
Sashimi de Atum Flambado
Sashimi de Peixe Branco
Sashimi de Polvo
Sashimi de Lula Defumada
Sashimi de Salmão Marinado
Salmão com Molho Ponzu e Crispis de Couve
Niguiri de Salmão
Niguiri de Salmão Flambado
Niguiri de Salmão Poró
Crispis de Alho Poró e Maionese de Wasabi
Niguiri de Salmão Shoyo
Redução de Shoyo e Cebolinha
Niguiri de Salmão Skin
Tare e Gergelim
Niguiri de Kani
Niguiri de Atum
Niguiri de Wagyu
Carne de Boi Japonês Selado, com Foie Gras e Flor de Sal Defumada
Niguiri de Wagyu Foie Gras
Carne de Boi Japonês Selado, Com Foie Gras e Flor de Sal
Temaki de Salmão
Arroz e Salmão
Temaki de Salmão Philadelphia
Arroz, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha
Temaki de Salmão sem Arroz
Temaki de Salmão Ebiten
Arroz, Salmão, Camarão Crocante e Crispis de Alho Poró.
Temaki de Atum Siciliano
Arroz, Atum e Raspas de Limão Siciliano
Temaki de Atum
Arroz e Atum
Combinado Mini
2 sashimis, 4 uramaki Philadelphia, 2 hossomaki, 4 joy misto e 2 niguiris variados
Salmão Duplo (44 peças)
10 Sashimis, 8 Hossomakis Salmão, 4 Niguiris Skin, 4 Niguiris Salmão, 6 Joy Salmão, 4 Uramaki Skin, 8 Uramaki Philadelphia
Salmão Simples (20 peças)
6 Sashimis, 4 Hossomakis Salmão, 2 Niguiris, 2 Niguiris Skin, 2 Joy , 4 Uramaki Philadelphia.
Combinado Mix (32 peças)
3 Sashimis Salmão, 3 Sashimis Atum, 4 Hossomakis Salmão, 4 Hossomakis Atum, 2 Niguiris Salmão, 2 Niguiris Skin, 2 Joy Salmão, 2 Joy Ovas, 2 Joy Couve, 8 Uramaki Philadelphia
Especial - Opções do Chefe (46 peças)
Pescados Variados: 16 Sashimis, 30 Sushis
Combo (112 peças)
20 Sashimis, 18 Uramaki Salmão Philadelphia, 8 Uramakis Misto, 16 Hossomakis Salmão, 10 Niguiris Salmão, 4 Niguiris Kani, 4 Niguiris Skin, 8 Joy Misto, 16 Hot Philadelphia, 8 Uramaki Skin.
Sachê de Wasabi
Gengibre
Shoyo
Shoyo Light
Clip Hashi
Molho Tare
Serve duas pessoas.
Strogonoff de Frango com Arroz e Batata Frita ou Palha
Strogronoff de Carne com Arroz e Batata Frita ou Palha
Bife Acebolado com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Bife Acebolado com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Bife ao Alho e Óleo com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Bife ao Alho e Óleo com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Bife ao Molho Quatro Queijos com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Bife ao Molho Quatro Queijos com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Bife ao Molho Madeira com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Bife ao Molho Madeira com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Madeira com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Madeira com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Gorzonzola e Nozes com Arroz e Batata (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Gorzonzola e Nozes com Arroz e Batata (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Mostarda Dijon com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Mostarda Dijon com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Chimichurri com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Chimichurri com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé Acebolado com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé Acebolado com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Filé ao Alho e Óleo com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Alho e Óleo com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Quatro Queijos com Arroz e Batata Frita (Individual)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Filé ao Molho Quatro Queijos com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Mal passado, Ao ponto, Bem passado. Especifique o ponto da carne em Observações.
Salmão Grelhado com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Salmão Grelhado com Arroz e Batata Frita (Individual)
Salmão ao Molho de Mostarda e Mel com Arroz e Batata Frita (Individual)
Salmão ao Molho de Mostarda e Mel com Arroz e Batata Frita (2 pessoas)
Batata Frita
Anéis de Cebola
Polenta Frita
Massa Carbonara (1 pessoa)
Massa Carbonara (2 pessoas)
Massa Tomate Seco e Nata (2 pessoas)
Massa c/ tomate seco e nata (1 pessoa)
Massa Pesto (2 pessoas)
Massa Pesto (1 pessoa)
Massa Alho e Óleo (Individual)
Massa Alho e Óleo (2 pessoas)
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