Mini Maniçoba
A maniçoba é um prato de origem indígena, típico da culinária paraense, feita com a folha da mandioca. leva lombo de porco, paio, bacon, chouriço defumado, charque etc..
Mini Arroz De Pato
Arroz com pato desfiado refogado com tucupi
Mini Caranguejo com Farofa Pai D'egua
Farofa com Caranguejo e Camarão Rosa Refogado na Chicória. 250 ml
Mini filé
Filé com queijo do Marajó, arroz, farofa e vinagrete de feijão manteiguinha de Santarem.
Moqueca Mista
Moqueca de camarão rosa com farofa pai d'egua de camarão rosa refogado na chicória
Pirarucu com farofa, banana da terra e batata palha caseira
Nosso pirarucu é o salgado. ele vai com farofa bem crocante, pirarucu desfiado, batata palha caseira, banana da terra e canela
Vataçoba
Vatapá com maniçoba
Moqueca de Filhote com Pirão no Tucupi e Arroz
Deliciosa Moqueca de Filhote, acompanhada de 4 patas de caranguejo, ovos de codorna e um pirão no tucupi quentinho e arroz
Menu Tradicional
Maniçoba, Caruru, Vatapá, Tacacá, Moqueca de camarão , Farofa pai d'égua. serve bem 2 pessoas
Menu Premium
Pirarucu com farofa e banana da terra, Arroz Paraense, Moqueca da camarão rosa, Farofa pai d'egua, Caranguejo com farofa pai dégua, Sobremesa da sua Preferência.
Pastéis de Vatapá
6 deliciosos pastéis de vatapá
Unha de caranguejo
Salgado de Caranguejo
Creme de Bacuri
Tacacá
Tucupi é o sumo amarelo extraído da raiz da mandioca, vai com jambu, chicória e camarão seco
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