Porterhouse Angus - 900g

Para consagrar os 25 Anos do Zinho Bier, ele está de volta! O máximo na evolução do paladar! Corte alto, especial do lombo, favorito dos apreciadores de carne. Extremamente saboroso, é composto por contrafilé e parte da alcatra de um lado do osso e filé mignon do outro. Servido com acompanhamentos + molho.

Costela de Boi Angus no Bafo Completa (4 pessoas)

1,2Kg de puro sabor! Acompanhada de cebolas temperadas, segue com arroz, batata chips, farofa e molho à campanha.

Churrascão do Zinho (5 pessoas)

Um combinado perfeito com cortes macios e saborosos de baby beef, filé de frango e filé mignon suíno, coração de frango e linguiça de pernil, acompanhado de arroz, batata chips, farofa de ovos e molho à campanha. Preparado na brasa.

Steak de Picanha + Sobremesa - Individual

A Paixão Nacional! 330g de Picanha Maturada, macia e saborosa, preparada no sal grosso e na brasa + acompanhamentos. Sobremesa: Pudim de leite

Bife Ancho Black Angus + Sobremesa - Individual

300g do corte mais suculento e marmorizado da rib, preparado no sal grosso e na brasa, com opções de acompanhamentos deliciosos. Sobremesa: Pudim de leite

Bife de Chorizo Angus Maturado + Sobremesa - Individual

300g do nosso saboroso Chorizo, preparado na brasa, com opções de acompanhamentos deliciosos. Sobremesa: Pudim de leite.