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    4 hossomaki salmão, 4 niguiri salmão, 6 rolls salmão, 2 jô salmão.

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Sugestão do Chef Diego Cysneiros - Tradicionais e Veganas

Todo mês, pratos exclusivos, elaborados pelo nosso Chef

  • Carioca de beringela e aioli tostado! VEG

    Carioca de beringela, tofu, sumissô, aioli tostado, finalizado com flocos de pimenta

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  • Ceviche de peixe branco do dia!

    Cubos de peixe branco do dia, cebola da casa, limão, creme de abacate picante, togarashi, finalizado com micro brotos!

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  • Ceviche de cogumelo do dia - VEG

    Cogumelo salteado, cebola da casa, limão, creme de abacate picante, togarashi, finalizado com micro brotos!

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  • Sashimi de peixe branco, marinado com shoyu da casa!

    Sashimi de peixe branco (12 lâminas) marinado com shoyu da casa, finalizado com brotos!

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