NOVIDADES!

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  • Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho

    acompanhado de geleia de rubras - 8 unidades

    R$ 32,50
    Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho
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  • Camarão Encapotado

    camarão envolto na massa empanada recheada de queijo unidade

    R$ 19,50
    Camarão Encapotado
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  • Ebi Nikkei Spicy

    camarão e salsa criola ao molho apimentado - dupla de niguiri

    R$ 27,50
    Ebi Nikkei Spicy
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  • Acevichado

    peixe branco, quinoa crocante ao molho tiger - dupla de niguiri

    R$ 27,50
    Acevichado
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  • Shake Truffle

    barriga de salmão, salsa de trufa negra, ovas de masago, flor de sal e raspas de limão siciliano ao azeite trufado - dupla de niguiri

    R$ 33,50
    Shake Truffle
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  • Black Shake

    barriga de salmão, alho e sal negro - dupla niguiri

    R$ 29,50
    Black Shake
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  • Takô Curry

    polvo ao curry, ovas de masago, flor de sal e raspas de limão siciliano - dupla de niguri

    R$ 35,50
    Takô Curry
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  • Carpaccio Shake Truffle

    tiras de salmão, flor de sal e raspas de limão siciliano ao azeite trufado - 100g

    R$ 68,50
    Carpaccio Shake Truffle
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  • Makimono Tiger

    salmão, camarão empanado, quinoa crocante e abacate ao molho tiger - 8 unidades

    R$ 68,50
    Makimono Tiger
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  • Tartar Shake Confit

    salmão em cubos, abacate e shimeji confit ao molho ponzu - 300g

    R$ 83,50
    Tartar Shake Confit
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  • Tiradito Trufado

    6 lâminas de salmão, salsa de trufa negra, ovas de masago e raspas limão siciliano na pedra de sal rosa

    R$ 73,50
    Tiradito Trufado
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  • Ceviche Yan Ping

    ceviche peruano de pescados do dia ao molho tiger acompanhado de mandioca frita

    R$ 88,50
    Ceviche Yan Ping
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  • Combinado Degustação

    2 niguiri black shake, 2 niguiri shake truffle, 2 niguiri takô curry, 2 niguiri acevichado e 2 niguiri ebi nikkei spicy

    R$ 128,50
    Combinado Degustação
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