ZENZAI

ZENZAI

Entradas

  • EBI SHINJO

    3 unidades trouxinhas frita recheada com camarão , alho poró e creme de queijo ao molho agridoce.

    R$ 34,00
    EBI SHINJO
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  • GYOZA

    3 unidades . massa especial de gyoza com recheio de salmão.

    R$ 31,00
    GYOZA
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  • SHIMEJI NO MUSHI YAKI

    Shimeji , talos de cebolinha , itokonhaku e manteiga.

    R$ 43,00
    SHIMEJI NO  MUSHI YAKI
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  • SHAKE SPICY BRIE

    Salmão marinado recheado com queijo brie e geléia de pimenta , flambado com especiarias.

    R$ 43,00
    SHAKE SPICY BRIE
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  • MINI CHIRASHI SHAKE

    Salmão cortado em cubos , temperado com yuzu,massago,azeite extra virgem e cebolinha , sobre o arroz do sushi.

    R$ 51,00
    MINI  CHIRASHI SHAKE
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  • SHISSO TATAKI

    Tempurá de folhas de shisso coroadas com tartar de salmão ou atum levemente apimentado.

    R$ 48,00
    SHISSO TATAKI
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  • HARUMAKI

    Rolinho recheado com carne e legumes ao molho agridoce.

    R$ 21,00
    HARUMAKI
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  • EDAMAME TORO

    Fava de soja temperada e flor de sal.

    R$ 23,00
    EDAMAME TORO
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  • SUNOMONO

    Pepino,polvo, cenoura , gergelim torrado ao molho shioponzu.

    R$ 16,00
    SUNOMONO
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  • SHAKE TATAKI

    Salmão em cubinhos, temperados com maionese japonesa, pimenta toban djan, cebolinha e limão siciliano, servido com crocante de salmão

    R$ 47,00
    SHAKE TATAKI
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  • MAGURO TATAKI

    Atum em cubinhos, temperados com pimenta toban djan, cebolinha, massago wassabi, regados ao shoyu toro, com crocantes de cará

    R$ 54,00
    MAGURO TATAKI
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  • HOTATE TRUFFLE CREAM

    Tres unidades de vieira canadense, temperadas com creme de manteiga trufada, black massago e flor de sal

    R$ 78,00
    HOTATE TRUFFLE CREAM
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