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Bebidas

  • Cervejas long neck

    A partir de R$ 9,00

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  • Refrigerante lata 350ml

    A partir de R$ 6,00

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  • Água mineral 500ml

    A partir de R$ 4,00

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Alimentos prontos para consumo

Esta Seção é dos Produtos prontos da Tia Armênia. Serão entregues em embalagens próprias para Delivery de Produtos aquecidos, ou não, para consumo imediato.

  • Esfiha aberta de carne - unidade

    Esfiha aberta com recheio de carne, cebola, salsinha, tomate e limão. A massa é fininha, não leva leite nem pimenta.

    R$ 5,20

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  • Esfiha fechada de queijo - unidade

    Esfiha fechada com recheio de três tipos de queijo, cebola e salsinha. Receita clássica da Tia. Não tem leite nem pimenta.

    R$ 5,80

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  • Esfiha fechada de queijo com azeitona - unidade

    Esfiha fechada com recheio de três tipos de queijo, cebola, salsinha e azeitona preta. Não tem pimenta.

    R$ 6,50

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  • Charuto de folha de uva 400g

    Charutinho de folha de uva recheado com carne, arroz, tomate, cebola, limão, salsinha e alho.

    R$ 43,50

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  • Charuto de folha de uva (1/2 porção) 200g

    Charutinho de folha de uva recheado com carne, arroz, tomate, cebola, limão, salsinha e alho.

    R$ 30,00

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  • Charuto de folha de couve sem carne 400g

    Charutinho de folha de couve recheado com arroz, cebola, tomate e salsinha. Não tem carne.

    R$ 40,00

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  • Charuto de folha de couve sem carne (1/2 porção) 200g

    Charutinho de folha de couve recheado com arroz, cebola, tomate e salsinha. Não tem carne.

    R$ 28,50

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  • Quibe bola com recheio de carne e nozes - unidade

    Carne, trigo, cebola, hortelã e nozes – essas últimas é que dão ao quibe redondinho da Tia um toque especial.

    R$ 7,90

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  • Quibe de ervilha 400g

    Quibe sem carne, preparado com ervilha, trigo, cebola, óleo, hortelã e sal. Para comer frio.

    R$ 22,50

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  • Quibe de lentilha 400g

    Quibe sem carne, preparado com lentilha, trigo, cebola, óleo, hortelã e sal. Para comer frio.

    R$ 22,50

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  • Mantã - unidade 300g

    Barquinhos de massa recheados com carne. São feitos um a um e ordenados em formato de flor. Isso é que é carinho de tia!

    R$ 35,50

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  • Kafta carne bovina - porção com 3

    Kafta de carne bovina com alho, sal, cebola e salsinha.

    R$ 18,30

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  • Kafta carne de cordeiro - porção com 3

    Kafta de carne ovina, sal, cebolinha, salsinha e condimentos

    R$ 18,30

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  • Homus 200g

    Pasta de grão-de-bico preparada com tahine (pasta de gergelim), suco de limão, alho e sal.

    R$ 14,30

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  • Coalhada seca 200g

    Pasta à base de leite fermentado

    R$ 14,30

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  • Babaganuche 200g

    Pasta de berinjela preparada com tahine (pasta de gergelim), suco de limão, alho e sal.

    R$ 14,30

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  • Tabule 300g

    Trigo, tomate, pepino, cebola, salsa, hortelã e sal.

    R$ 23,00

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  • Torradas 180g

    Fatias de pão sírio torrado com sal, alecrim e azeite.

    R$ 13,20

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  • Porção de pão sírio 50g

    R$ 3,30

    Indisponível add

Congelados da Tia Armênia

Como funciona? Preparamos a comida artesanalmente, congelamos e colocamos em embalagens apropriadas de forma que seja possível você manter no seu congelador o mesmo produto que pode comprar quente. Os produtos são prontos e basta aquecer ao tirar do congelador, na quantidade desejada

  • Torradas com Alecrim (frescas) 180g

    O que é: Fatias de pão sírio torrado com sal, alecrim e azeite. É sucesso garantido na casa da Tia. Vai bem com: Homus, coalhada seca ou sozinha.

    R$ 13,20

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  • Tabule (fresco) 300g

    O que é: Prato à base de trigo, tomate, pepino, cebola, salsinha e hortelã. Vai bem com: Salada de folhas verdes, como entrada ou acompanhamento. Se quiser se aventurar na tradição, faça como as tias da Tia: coma o tabule com as mãos, enrolado em trouxinhas de alface.

    R$ 23,00

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  • Babaganuche (fresco) 200g

    O que é: Pasta de berinjela preparada com tahine (pasta de gergelim), suco de limão, alho e sal. Vai bem com: Pães, torradas, em sanduíches ou como acompanhamento de outros pratos

    R$ 14,30

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  • Coalhada Seca (fresca) 200g

    O que é: A pasta à base de leite fermentado é uma invenção milenar, provavelmente acidental, de tribos nômades da Ásia Central. Vai bem com: Pura ou com qualquer prato do nosso cardápio. Você já deve ter provado a de outras tias, afinal, a coalhada também faz sucesso em mesas persas, judaicas, afegãs… Mas a da Tia Armênia é especial – e, claro, ela não pode revelar o seu segredo.

    R$ 14,30

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  • Homus (fesco) 200g

    O que é: Pasta de grão-de-bico preparada com tahine (pasta de gergelim), suco de limão, alho e sal. Vai bem com: Pães, torradas, em sanduíches ou como acompanhamento de outros pratos. O homus é um desses mistérios saborosos do Oriente Médio – o que não falta são países reivindicando sua origem. Disputas à parte, jogue um fio de azeite e bom apetite.

    R$ 14,30

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  • Kafta de Carne de Cordeiro (congelada) 375g

    O que é: Kafta de carne ovina, sal, cebolinha, salsinha e condimentos. Pode ser preparada na churrasqueira, na chapa, na frigideira, no forno ou na air frier. Vai bem com: Tabule, saladas, no pão sírio, com homus ou coalhada seca. Não é preciso acrescentar óleo no preparo.

    R$ 38,50

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  • Kafta de Carne Bovina (congelada) 375g

    O que é: Kafta de carne bovina com alho, sal, cebola e salsinha e outros condimentos. Vai bem com: Tabule, saladas, no pão sírio, com homus ou coalhada seca. Não é preciso acrescentar óleo no preparo.

    R$ 38,50

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  • Irishikit (congelado) 180g

    O que é: Linguiça de carne bovina temperada com pimenta da jamaica, pimenta síria, tchemén (feno grego), alho e cominho. Para preparar, é só jogar na frigideira por alguns minutos – não precisa de óleo, a própria gordura da carne cumpre esse papel. Vai bem com: Puro ou no pão sírio.

    R$ 20,90

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  • Bastermá (congelado) 100g

    O que é: Carne desidratada, curada com tchemén (feno grego), coloral, alho, sal e pimenta. Vem fatiada. Você vai encontrar grafias diferentes, mas a Tia Armênia fala bastermá, assim como está escrito. Vai bem com: Puro, com ovos estrelados ou mexidos. Símbolo da gastronomia armênia, o bastermá é uma carne seca com personalidade forte, tem sabor e aroma intensos. Ao longo da história, foi salgado e conservado no lombo de cavalos. Hoje – olha que fácil! – dá para armazenar no seu freezer.

    R$ 25,30

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  • Mantã Médio (congelado) 500g

    O que é: Barquinhos de massa recheados com carne. São feitos um a um e ordenados em formato de flor. Isso é que é carinho de tia! Vai bem com: Coalhada fresca ou seca. Você pode se servir com a mão, soltando um a um mesmo, ou colocar no prato e comer com garfo.

    R$ 59,40

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  • Mantã pequeno (congelado) 250g

    O que é: Barquinhos de massa recheados com carne. São feitos um a um e ordenados em formato de flor. Isso é que é carinho de tia! Vai bem com: Coalhada fresca ou seca. Você pode se servir com a mão, soltando um a um mesmo, ou colocar no prato e comer com garfo.

    R$ 29,70

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  • Quibe de Lentilha (congelado) 400g

    O que é: Quibe sem carne, preparado com lentilha, trigo, cebola, óleo, hortelã e sal. Para comer frio. Vai bem com: Assim como o quibe de ervilha, fica mais gostoso com folhas de hortelã e uma pitada de azeite. Tomate e cebola acompanham bem.

    R$ 19,40

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  • Quibe de Ervilha (congelado) 400g

    O que é: Quibe sem carne, preparado com ervilha, trigo, cebola, óleo, hortelã e sal. Para comer frio. Vai bem com: Folhas de hortelã e uma pitada de azeite. O quibe verde forma uma bela dupla com salada de tomate.

    R$ 19,40

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  • Quibe Bola (congelado) 400g (6 unidades)

    O que é: Carne, trigo, cebola, hortelã e nozes – essas últimas é que dão ao quibe redondinho da Tia um toque especial. Vai bem com: Coalhada e um pão sírio ao lado.

    R$ 41,80

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  • Charutinho de Folha de Couve (congelado) 400g - Zeitli Sarmá

    O que é: Charutinho de folha de couve recheado com arroz, cebola, tomate, limão, salsinha e alho. É um prato típico do período da quaresma. Não tem carne. Vai bem com: Coalhada fresca ou seca. Um pouquinho de limão em cima também combina. Quantidade de charutos - entre 17 e 20

    R$ 36,30

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  • Charutinho de Folha de Uva (congelado) 400g - Sarmá

    O que é: Charutinho de folha de uva recheado com carne, arroz, tomate, cebola, limão, salsinha e alho. Vai bem com: Com coalhada fresca ou seca. Um pouquinho de limão em cima também combina.

    R$ 38,50

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  • Esfiha de Queijo com Azeitona (congelada) 300g (6 unidades)

    O que é: Esfiha fechada com recheio de três tipos de queijo, cebola, salsinha e azeitona preta. Não tem leite nem pimenta. Vai bem com: Sozinha e quente o suficiente para o queijo derreter. Nesta versão da esfiha de queijo, o que predomina é o sabor da azeitona. É que a Tia é fã e azeitona preta.

    R$ 33,90

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  • Esfiha de Queijo (congelada) 300g (6 unidades)

    O que é: Esfiha fechada com recheio de três tipos de queijo, cebola e salsinha. Não tem pimenta. Vai bem com: Sozinha e quente o suficiente para o queijo derreter. A Tia é suspeita para falar, afinal, tem o maior orgulho dessa receita que alimenta e faz a alegria da família há gerações.

    R$ 30,50

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  • Esfihona da Tia Armênia (congelada) 250g

    O que é: Esfiha aberta com recheio de carne, cebola, salsinha, tomate e limão. É quase 5 vezes maior que a versão pequena. A massa é fininha e não leva leite. Também não tem pimenta no recheio. Vai bem com: Bastante limão. A Tia também gosta de deixar a massa torradinha. Esta aqui é para os sobrinhos mais gulosos: ela é quase 5 vezes maior que a esfiha de carne pequena.

    R$ 22,00

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  • Esfiha de Carne (congelada) 300g (6 unidades)

    O que é: Esfiha aberta com recheio de carne, cebola, salsinha, tomate e limão. Não tem pimenta. A massa é fininha e não leva leite. Vai bem com: Bastante limão. A Tia também gosta de assar até deixar a massa bem crocante. Mas esfiha é aquela história: cada um com a sua mania. Dobrada, com coalhada, com azeite… Só não vale deixar de come

    R$ 27,80

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