Sushi Lounge

*Salmão maçaricado envolto no camarão, com cream cheese, sweet chilli e cebolinha. * Campeão de vendas desde 2011.

Sushi Lounge Fry

Salmão envolto no camarão empanado com cream cheese, sweet chilli e cebolinha.

Sushi Lounge Grill

Camarão envolto no salmão grelhado na chapa.

Flor de Salmão

Sofisticado salmão maçaricado, com azeite de trufas e flor de sal.

Tartar

“Uma versão oriental de um clássico Bárbaro !” Salmão picado na ponta da faca com molho secreto de salsinha.

Tartar Atum Especial

Tartar de atum com abacate, gema de ovo de codorna e ovas de tobiko.

Atum Gomayaki

Atum selado com crosta de gergelim com molho sweet chilli. (10 unidades)

Shake Hara

Fatias de salmão com torre de crispy de batata doce, molho ponzu e gergelim.

Gunkan Ebi Trufado

Lâmina de salmão maçaricado, recheado com camarão, cream cheese e salmão grelhado, finalizado com azeite trufado e flor de sal. (4 unidades)