Jyo Centolla Spicy

Jyo de salmão com centolla levemente apimentado. 2 unidades.

Jyo de Vieira

Jyo de salmão com vieira selada e massago. 2 unidades.

Jyo de Ikura

Jyo de ikura, ovas de salmão, com salmão. 2 unidades.

Jyo de Salmão

Jyo de salmão. 2 unidades.

Jyo de Shimeji

Jyo de shimeji com salmão maçaricado. 2 unidades.

Jyo de Spicy Tuna

Jyo de atum levemente apimentado. 2 unidades.

Sushi de Atum com Foie Gras

Niguiri de atum maçaricado e foie gras com molho tarê e flor de sal. 2 unidades.

Sushi de Spicy Tuna com Crispy de Batata Doce

Niguiri de atum apimentado com crispy de batata doce

Jyo de Ovo de Codorna

Jyo de salmão com gema de codorna, maçaricado com azeite trufado e flor de sal. 2 unidades.