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Entradas e Acompanhamentos

  • Gohan

    Arroz japonês cozido.

    R$7,00

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  • Sunomono

    Pepino tipo japonês cortado em fatias bem finas com cenoura ralada e finas fatias de kani ao molho agridoce salteados com gergelim branco e preto.

    R$10,00

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  • Harumaki

    Rolinhos frito de massa fina e crocante recheados e servidos com molho agridoce.

    A partir de R$12,00

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  • Guioza

    Pastéis japonês grelhados recheados, servidos com molho de guioza.

    A partir de R$21,00

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  • Carpaccio

    12 fatias de peixe fresco acompanhado de um delicioso molho.

    A partir de R$24,90

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  • Shimeji

    Cogumelo shimeji grelhado na chapa com molho shoyu e manteiga, servidos com cebolinha.

    A partir de R$25,00

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  • Shitake

    Cogumelo shitake grelhado na chapa com molho shoyu e manteiga, servidos com cebolinha.

    A partir de R$25,00

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  • Cogumelos na Chapa

    Cogumelos grelhados na chapa com molho shoyu e manteiga, servidos com cebolinha.

    A partir de R$28,00

    add
  • Tempura

    Pedaços fritos de legumes envoltos em polme fino acompanhados de molho para tempura.

    R$27,00

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  • Shake Nuta ao Molho Ninikudashi

    Salmão selado acompanhado de gergelim e broto de alfafa. Quantidade: 6 unidades.

    R$45,00

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  • Maguro Nuta ao Molho Ponzu

    Atum com crosta de gergelim selado, acompanhado com broto de alfafa. Quantidade: 6 unidades.

    R$50,00

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  • Ceviche Salmão

    Salmão em cubos com cebola roxa, cebolinha, azeite e um toque de limão.

    R$35,00

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  • Ceviche Sakamura

    Salmão, Peixe branco, Polvo e Camarão em cubos com cebola roxa, cebolinha, azeite e um toque de limão.

    R$55,00

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  • Ceviche Peixe Branco

    Peixe Branco em cubos com cebola roxa, cebolinha, azeite e um toque de limão.

    R$75,00

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Temaki

  • Temaki Salmão

    Sushi em forma de cone recheado com filé de salmão cru.

    A partir de R$19,00

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  • Temaki Salmão Grelhado

    Sushi em forma de cone recheado com filé de salmão grelhado.

    A partir de R$20,00

    add
  • Temaki Hot Salmão

    Sushi em forma de cone empanado recheado com filé de salmão, cebolinha e cream cheese.

    A partir de R$21,00

    add
  • Temaki Atum

    Sushi em forma de cone recheado com filé de atum cru.

    A partir de R$33,00

    add
  • Temaki Spicy Tuna

    Sushi em forma de cone recheado com filé de atum cru levemente apimentado.

    A partir de R$34,00

    add
  • Temaki Skin

    Sushi em forma de cone recheado com pele de salmão grelhado.

    A partir de R$19,00

    add
  • Temaki Ebi

    Sushi em forma de cone recheado com camarão cozido.

    A partir de R$27,00

    add
  • Temaki Polvo

    Sushi em forma de cone recheado de polvo cozido.

    A partir de R$24,00

    add
  • Temaki Robalo

    Sushi em forma de cone recheado com file de peixe robalo.

    A partir de R$25,00

    add
  • Temaki Califórnia

    Sushi em forma de cone recheado com fatias de pepino, manga e kani-kama e camarão.

    R$19,00

    add
  • Temaki Kani

    Sushi em forma de cone recheado com fatias de kani-kama.

    R$15,00

    add
  • Temaki Shimeji

    Sushi em forma de cone recheado com shimeji grelhado.

    A partir de R$20,00

    add

Pratos Quentes

  • Missoshiro

    Sopa feita com pasta Missô com pedaços de tofu e cebolinha.

    A partir de R$7,00

    add
  • Tepan

    Grelhados com legumes na chapa, acompanhados com gohan.

    A partir de R$29,00

    add
  • Yakissoba

    Macarrão oriental, acompanhado de legumes temperados com molho shoyu.

    A partir de R$19,00

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  • Duo Salmão com Shimeji

    Salmão grelhado, acompanhado de shimeji na chapa com temperos especiais e porção individual de Gohan.

    R$45,00

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  • Salmão com Shimeji

    Filé de Salmão e shimeji grelhados na chapa, servidos com cebolinha

    A partir de R$36,00

    add
  • Anchova Grelhada

    Filé de Anchova grelhado na chapa, servido com cebolinha.

    R$46,00

    add
  • Salmão Grelhado

    Filé de Salmão grelhado na chapa, servido com cebolinha.

    A partir de R$20,00

    add
  • Camarão na Chapa

    Camarão grelhado na chapa com molho shoyu e manteiga, servidos com cebolinha.

    R$45,00

    add

Sashimi

  • Shaketai

    Fatias de salmão maçaricado, com geleia de pimenta, cebola roxa e um toque de limão. Quantidade: 12 unidades.

    R$55,00

    add
  • Sashimi Salmão

    Fatias de Filé de Salmão.

    A partir de R$20,00

    add
  • Sashimi Atum

    Fatias de Filé de Atum.

    A partir de R$43,00

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  • Sashimi Peixe Branco

    Fatias de Filé de Robalo.

    A partir de R$40,00

    add
  • Sashimi Polvo

    Fatias de Polvo.

    A partir de R$22,00

    add
  • Sashimi Degustação

    Fatias de Peixes, Polvo, Camarão e Vieira. Quantidade: 12 unidades.

    R$69,00

    add

Uramaki

  • Uramaki Califórnia

    Sushi enrolado com arroz para fora, recheado com camarão, manga, pepino e kani-kama.

    A partir de R$21,00

    add
  • Uramaki Salmão

    Sushi enrolado com arroz para fora, recheado com filé de salmão cru.

    A partir de R$22,00

    add
  • Uramaki Salmão Grelhado

    Sushi enrolado com arroz para fora, recheado com filé de salmão grelhado.

    A partir de R$22,00

    add
  • Uramaki Skin

    Sushi enrolado com arroz para fora, recheado com pele de salmão grelhado.

    A partir de R$22,00

    add
  • Uramaki Atum

    Sushi enrolado com arroz para fora, recheado com filé de atum cru.

    A partir de R$37,00

    add
  • Uramaki Spicy Tuna

    Sushi enrolado com arroz para fora, recheado com filé de atum cru, levemente apimentado.

    A partir de R$38,00

    add
  • Uramaki Ebiten

    Sushi enrolado com arroz para fora, recheado com camarão empanado.

    A partir de R$21,00

    add

Djo

  • Djo Salmão

    Fina fatia de salmão envolto em arroz coberto de salmão batido cru, cream cheese e cebolinha.

    A partir de R$12,00

    add
  • Djo Ebi

    Fina fatia de salmão envolto em arroz coberto de camarão, cream cheese e molho de ostra, servidos com cebolinha.

    A partir de R$15,00

    add

Niguiri

  • Niguiri Salmão

    Bolinha de arroz coberto com salmão cru.

    A partir de R$9,00

    add
  • Niguiri Skin

    Bolinha de arroz coberto com pele de salmão frito.

    A partir de R$8,00

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  • Niguiri Atum

    Bolinha de arroz coberto com atum cru.

    A partir de R$17,00

    add
  • Niguiri Peixe Branco

    Bolinha de arroz coberto com filé de robalo cru.

    A partir de R$15,00

    add
  • Niguiri Camarão

    Bolinha de arroz coberto com camarão cozido.

    A partir de R$32,00

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  • Niguiri Polvo

    Bolinha de arroz coberto com polvo cozido.

    A partir de R$10,00

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  • Niguiri Misto

    Bolinha de arroz coberto com peixe variados. Quantidade: 15 unidades.

    R$68,00

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Futomaki

  • Futomaki Salmão

    Sushi grosso enrolado no nori (alga marinha) recheado com filé de salmão cru.

    A partir de R$29,00

    add
  • Futomaki Salmão Grelhado

    Sushi grosso enrolado no nori (alga marinha) recheado com filé de salmão grelhado.

    A partir de R$29,00

    add
  • Futomaki Spicy Tuna

    Sushi grosso enrolado no nori (alga marinha) recheado com atum, levemente apimentado.

    A partir de R$48,00

    add
  • Futomaki Camarão

    Sushi grosso enrolado no nori (alga marinha) recheado com camarão.

    A partir de R$35,00

    add

Hossomaki

  • Hossomaki Kappa

    Sushi fino enrolado no nori (alga marinha) recheado de fatias de pepino. 8 unidades

    A partir de R$8,00

    add
  • Hossomaki Kani

    Sushi fino enrolado no nori (alga marinha) recheado de fatias de kani-kama. 8 unidades.

    R$9,00

    add
  • Hossomaki Salmão

    Sushi fino enrolado no nori (alga marinha) recheado de file de salmão. 8 unidades

    A partir de R$14,00

    add
  • Hossomaki Atum

    Sushi fino enrolado no nori (alga marinha) recheado de file de atum. 8 unidades

    A partir de R$19,00

    add
  • Hossomaki Camarão

    Sushi fino enrolado no nori (alga marinha) recheado de camarão. 8 unidades

    A partir de R$16,00

    add

Combinados

  • Combinado Veggie

    (1 temaki Shimeji, 8 hossomaki pepino, 1 tempura aperitivo, 1 sunomono)

    A partir de R$29,00

    add
  • Combinado Sushi

    (2 djo salmão, 2 djo ebi, 4 hossomaki salmão, 2 hossomaki atum)

    R$39,00

    add
  • Combinado Salmão Especial

    (5 fatias sashimi, 2 djo, 2 hossomaki, 2 uramaki, 2 niguiri salmão)

    R$47,00

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  • Combinado Salmão

    (5 fatias sashimi, 1 temaki salmão, 4 niguiri)

    R$50,00

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  • Combinado Hot

    (1 temaki hot salmão , 10 hot roll Sakamura e 6 guioza)

    A partir de R$50,00

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  • Combinado Misto

    (3 fatias sashimi salmão, 3 fatias sashimi atum, 2 niguiri salmão, 2 niguiri atum)

    R$68,00

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  • Combinado Atum

    (5 fatias sashimi, 1 temaki atum, 4 niguiri)

    R$70,00

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  • Combinado Koi

    (5 fatias sashimi salmão, 2 niguiri salmão, 5 fatias sashimi atum, 2 niguiri atum, 2 fatias sashimi peixe branco, 2 niguiri ebi, 2 fatias sashimi polvo)

    R$120,00

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Sobremesas

  • Harumaki Doce

    Rolinhos de massa fina, fritos e crocantes.

    A partir de R$15,00

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  • Hot Roll Doce

    Sushi empanado recheado com banana e Nutella coberto com calda de chocolate.

    R$19,00

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Bebidas

  • Água com Gás

    R$4,50

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  • Agua Sem Gás

    R$4,50

    add
  • Refrigerante

    A partir de R$7,00

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  • Chá

    Lata 350ml

    A partir de R$8,00

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  • Suco Natural

    A partir de R$8,00

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  • Cerveja Long Neck

    A partir de R$11,00

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