Seleção do Chef Vegano
10 unidades escolhidas pelo chef
Sushi de Aspargos
Niguiri de aspargos. 2 unidades.
Wakame
Porção de wakame, alga japonesa, com gergelim.
Aguêdofu Vegano
Tofu empanado.
Aguêdofu com Shimeji
Tofu empanado com shimeji e molho oriental.
Temaki Vegano Shimeji
Temaki de shimeji na manteiga e shoyu com arroz shari.
Temaki Vegano Shitake
Temaki de shitake na manteiga e shoyu com arroz shari.
Temaki Vegano Tofu
Temaki de tofu com arroz shari.
Temaki Califórnia Vegano
Temaki com manga, pepino e arroz shari.
Temaki Wakame
Temaki de wakame com arroz shari.
Uramaki Especial Vegano
Uramaki com aspargos, manga, pepino, cenoura e lâminas de abacate. 8 unidades.
Uramaki Vegano de Shimeji
Uramaki de shimeji na manteiga e shoyu com gergelim e molho tarê. 8 unidades.
Sushi de Cenoura
Niguiri de cenoura. 2 unidades.
Sushi de Shitake
Niguiri de shitake. 2 unidades.
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