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Pizzas Salgadas

  • PIZZA PEQUENA

    A partir de R$ 22,90

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  • PIZZA GRANDE

    A partir de R$ 47,90

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  • PIZZA GRANDE 2 SABORES

    A partir de R$ 47,90

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  • PIZZA FAMÍLIA

    A partir de R$ 55,90

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  • PIZZA FAMÍLIA 2 SABORES

    A partir de R$ 55,90

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Pizzas Doces

  • MÉDIA

    A partir de R$ 25,90

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  • PEQUENA

    A partir de R$ 16,90

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Entradas

  • Charuto de berinjela (6 uni.)

    Deliciosas berinjelas marinadas e recheadas com coalhada e ricota.

    R$ 21,90

    Indisponível add
  • Dados de Queijo Coalho

    Queijo Coalho cortado em pequenos cubos empanados ou grelhados e servidos com geléia de pimenta especial do Chef.

    R$ 19,90

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  • Casquinha de Siri

    Carne de Siri desfiada e gratinada, delicadamente aromatizada com azeite de dendê. Leva leite de coco.

    R$ 17,90

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  • Cheesadillas

    Tortillas apimentadas recheadas com frango desfiado, tomate, champignon, muçarela e orégano.

    R$ 25,90

    Cheesadillas
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Petiscos

  • Bolinho de Rabada (7 uni.)

    Os bolinhos são feitos com massa trufada e recheados com rabada desfiada e agrião, são servidos com geléia de pimenta da casa. Você vai se apaixonar!

    R$ 31,90

    Bolinho de Rabada (7 uni.)
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  • Da Vovó (9 un.)

    Bolinhos de arroz preparados com queijo, ovos e especiarias. Acompanhados de geléia de pimenta especial do Chef.

    R$ 31,90

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  • Bolinho de Bacalhau (7 un.)

    Os clássicos bolinhos de bacalhau deliciosos e crocantes, que sempre acompanham um bom papo.

    R$ 36,90

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  • Prosa Apimentada (9 Un.)

    Saborosos croquetes de carne picantes servidos com maionese dijon.

    R$ 29,90

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  • Fraldinha Trufada

    Assada por 12 horas em uma marinada especial do Chef, essa Fraldinha é servida fatiada ao molho de queijo trufado e acompanha noisette de aipim.

    R$ 55,90

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  • Mignon Crocante

    Tiras de filé mignon empanadas, fritas e crocantes servidas a moda Resenha, acompanha geléia de pimenta especial do Chef.

    R$ 64,90

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  • Filé do Papo

    Suculentas e macias tiras de Filé Mignon grelhadas com cebola, servido ao molho madeira com champignon, bacon e acompanhadas de pão italiano.

    R$ 69,90

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  • Camarão Crocante

    Camarões frescos, empanados e fritos, são servidos com molho oriental.

    R$ 64,90

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  • Gauchão

    Deliciosas e macias fatias de filé mignon grelhadas com cubos de cebola, aipim frito, bacon e queijo.

    R$ 79,90

    Gauchão
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  • Picanha Maneira

    Suculentas fatias de picanha maturada servida com batata frita, farofa de ovos do Chef e molho a campanha.

    R$ 89,90

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  • Linguiça Caracol

    Linguiça recheada com provolone e grelhada, é servida com torradas e molho Dijon.

    R$ 49,90

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  • Resenha Arretada

    Maravilhosa carne de sol acebolada, preparada na casa com o toque do chef, acompanha queijo coalho, aipim frito farofa e manteiga de garrafa.

    R$ 74,90

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  • Entrecote Rústico (2 pessoas)

    Carne suculenta e fatiada, é servida com batata canoa e um delicioso molho de queijos.

    R$ 59,90

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  • Cabra da Peste

    Carne seca desfiada e acebolada, é servida com macios nacos de aipim frito e manteiga de garrafa.

    R$ 69,90

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  • Combo Churrasco

    Um clássico que agrada a todos os gostos. Picanha, filé mignon, filé de frango e batata frita servido com molho a campanha e farofa de ovos do Chef.

    R$ 74,90

    Combo Churrasco
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  • "Resenhaço"

    Esse é o aço! Bolinhos de bacalhau crocante, croquetes picantes de carne, carne seca desfiada, linguiça calabresa acebolada e noisette de aipim, servido com molho ranch e dijon.

    R$ 75,90

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  • Combo Sertanejo

    Queijo coalho à milanesa, linguiça toscana, pão de alho e noisette de aipim, servidos com molho ranch. Lá do sertão!

    R$ 45,90

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  • Filé Mignon ao gorgonzola

    Tiras de Filé Mignon grelhadas e aceboladas com molho de queijo gorgonzola e torradas.

    R$ 62,90

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  • Filé de Frango ao gorgonzola

    Tiras de Filé de Frango grelhadas e aceboladas com molho de queijo gorgonzola e torradas.

    R$ 46,90

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  • Batata Resenha

    Deliciosa Batata Frita crocante com uma generosa cobertura de queijo e croutons de bacon.

    R$ 36,90

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  • Segredinho de Camarão

    Escondidinho de camarões selecionados com um delicioso purê de aipim com o molho do chef e gratinado com queijo.

    R$ 39,90

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  • Segredinho de Carne Seca

    Escondidinho de carne seca desfiada, delicioso purê de aipim e gratinado com queijo.

    R$ 34,90

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  • Gurjão de Frango

    Deliciosos gurjões cuidadosamente temperados e empanados, servidos com molho tártaro e rosé.

    R$ 46,90

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  • Gurjão de Peixe

    Deliciosos gurjões cuidadosamente temperados e empanados, servidos com molho tártaro e rosé.

    R$ 56,90

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  • Batata Rostie do Chef

    Preparada com cebolinha, bacon, filé mignon, gratinada com queijo e claro isso tudo com o toque especial do nosso chef.

    R$ 38,90

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  • Batata Rostie de Camarão

    Gostosa, saborosa, crocante e recheada com queijo, camarão e catupiry.

    R$ 39,90

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  • Garnizé

    O clássico Frango à passarinho, com alho tostado por cima.

    R$ 38,90

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Pratos Principais

  • Buenas Carnes ★

    A nossa queridinha perfeita para mesa cheia, uma deliciosa picanha especial grelhada e fatiada, servida na chapa com arroz maluco, batatas fritas, banana à milanesa e farofa de ovos do Chef.

    A partir de R$ 109,90

    Buenas Carnes ★
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  • Picanha do Chef

    Picanha grelhada ao molho Café de Paris com risotto de palmito e batatas rústicas.

    R$ 44,90

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  • Medalhão Dijon

    Suculento medalhão de filé mignon ao molho de mostarda dijon, é servido com batata rostie.

    R$ 44,90

    Medalhão Dijon
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  • Steak Au Poivre

    Filé mignon grelhado e flambado com molho de pimenta negra, é servido com risotto de açafrão e batatas rústicas.

    R$ 44,90

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  • Parmegiana de Mignon

    Filé mignon empanado, frito e gratinado com molho pomodoro, presunto e queijo, é servido com arroz branco e purê de batata.

    R$ 44,90

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  • Baby Beef ao Sal de Rosas

    Corte especial do miolo da alcatra ao sal do Himalaia na chapa, servido com risotto de alho poró e batatas à lionesa.

    A partir de R$ 38,90

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  • Churrasco Misto

    A combinação perfeita para todos os gostos. Contrafilé, filé de frango, lombinho suíno, linguiça toscana e queijo coalho à milanesa, é servido com arroz de brócolis, batata frita e farofa de ovos do Chef.

    A partir de R$ 96,90

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  • Frango Natas

    Filé de frango recheado com cream cheese e grelhado servido ao molho de natas e penne tricolor.

    R$ 32,90

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  • Chicken Light

    Filé de frango grelhado servido com mix de folhas, lascas de parmesão, ovos cozidos e croutons.

    R$ 32,90

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  • Bobó de Camarão

    Camarões frescos preparados com um cremoso molho de aipim, leite de coco e azeite de dendê, é servido com arroz branco e farofa.

    A partir de R$ 54,90

    Bobó de Camarão
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  • Filé de Peixe Matriarca

    Filé de peixe, camarão, lula e polvo cozidos em um molho especial do Chef, são servidos com arroz branco e pirão.

    A partir de R$ 44,90

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  • Filé de Linguado à Cleopatra

    Peixe flambado, servido com risoto siciliano e batatas com açafrão ao molho de camarão, alcaparras, champignon e uvas.

    A partir de R$ 44,90

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  • Salmão à Gabriel

    Filé de Salmão grelhado ao molho honey orange, crispy de alho poró, purê de aipim e arroz de ervas.

    A partir de R$ 49,90

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  • Caldeirada de Frutos do Mar (2 pessoas)

    Filé de Peixe, Camarão, Lula e Polvo cozidos em um molho especial do Chefe, acompanhados de Arroz branco e Pirão.

    R$ 159,90

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  • Parrillada (2 pessoas)

    Camarão, Salmão, Lula e Peixe Branco grelhados e servidos com arroz de açafrão, legumes ao vapor e molho café de Paris.

    R$ 159,90

    Parrillada (2 pessoas)
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  • Linguine ao Frutos do Mar (2 pessoas)

    Um delicioso linguine preparado com camarão, lula e polvo em um saboroso molho pomodoro itálico fresco, servido no cartoccio.

    R$ 99,90

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  • Risotto de Camarão

    Camarões cuidadosamente preparados com arroz arbóreo. Um prato super tradicional que nunca sai de moda, e campeão de likes nas redes sociais.

    R$ 49,90

    Risotto de Camarão
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  • Risotto de Rabada

    Pedaços macios de rabada, agrião e arroz arbóreo, preparados no molho da própria rabada. Espere só até você provar essa delícia!

    R$ 42,90

    Risotto de Rabada
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  • Linguine ao Molho de Camarão

    Um belo prato de linguine com um delicioso molho de camarões frescos, é sucesso garantido.

    R$ 44,90

    Linguine ao Molho de Camarão
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  • Fettuccine à Parisiense

    Massa preparada ao molho formaggio, pedaços de filé de frango, champignon, petit pois e presunto.

    R$ 35,90

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  • Paillard

    Filé mignon aberto e grelhado com linguine aos 4 formaggio.

    R$ 49,90

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Steaks de Mignon [Para 2 Pessoas]

Suculentos filés servidos na chapa quente com dois acompanhamentos à sua escolha.

  • Steak Mignon Resenha

    Filé coberto com queijo, croutons de bacon e crispy de alho poró.

    A partir de R$ 99,90

    Steak Mignon Resenha
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  • Steak Mignon Gorgonzola

    Filé coberto com um delicioso molho de gorgonzola.

    A partir de R$ 99,90

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  • Steak Mignon Acebolado

    Filé coberto com cebola roxa marinadas ao vinho de alecrim.

    A partir de R$ 99,90

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  • Steak Mignon à Lagareira

    Filé com flor de brócolis e lâminas de alho tostadas.

    A partir de R$ 99,90

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Hambúrgueres e Sanduíches

Servidos com batata canoa e molho do chef.

  • Hambúrguer Trufado

    Hambúrguer artesanal de 200g ao gorgonzola trufado, muçarela e crispy de pepperoni.

    R$ 39,90

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  • Sanduíche do Chef

    200g de filé mignon grelhado, coberto com cheddar e muçarela no pão ciabatta rústico.

    R$ 34,90

    Sanduíche do Chef
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  • Resenha Burguer

    Hambúrguer artesanal de 200g, alface, tomate, cebola, bacon e queijo cheddar.

    R$ 34,90

    Resenha Burguer
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Bebidas

  • Smirnoff Ice

    R$ 9,90

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  • Red Bull

    R$ 14,90

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  • Suco Del Vale

    R$ 6,90

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  • Mate

    R$ 6,50

    Indisponível add
  • Ice Tea

    R$ 6,50

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  • H2O

    R$ 6,90

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  • Água de Coco (Caixinha)

    R$ 6,90

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  • Água Tônica (Lata 350ml)

    R$ 6,50

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  • Água Garrafa (Peq.)

    R$ 3,90

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  • Coca-Cola (Lata 350ml)

    R$ 5,90

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Cervejas

  • Serramalte (600ml)

    R$ 11,90

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  • Stella Artois (550ml)

    R$ 12,90

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  • Budweiser (600ml)

    R$ 11,90

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  • Bohemia (600ml)

    R$ 11,90

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  • Antarctica Original (600ml)

    R$ 11,90

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  • Skol Beat Senses

    R$ 11,90

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  • Colorado Cauim

    R$ 29,90

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  • Colorado Indica

    R$ 29,90

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  • Colorado Appia

    R$ 29,90

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  • Malzbier (Long Neck)

    R$ 7,90

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  • Corona Extra (Long Neck)

    R$ 11,90

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  • Stella Artois (Long Neck)

    R$ 8,90

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  • Budweiser (Long Neck)

    R$ 7,90

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  • Brahma Zero (Long Neck)

    R$ 7,90

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  • Bohemia (Long Neck)

    R$ 7,90

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