Grelhado Individual + 1 acompanhamento

    Grelhado Individual + 1 acompanhamento

    A gramatura do corte é referente ao peso da carne in natura.

    • Bife Ancho

      Corte alto da parte mais nobre do lombo bovino.

      A partir de R$ 167,91
      Bife Ancho
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    • Bife Pobre Juan

      Corte especial do bife ancho, macio, saboroso e muito marmorizado.

      A partir de R$ 177,11
      Bife Pobre Juan
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    • Bife de Chorizo

      Corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura 280g

      A partir de R$ 140,31
      Bife de Chorizo
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    • Bife de tira

      Corte longitudinal da picanha. 320g. *Peso da carne in natura.

      A partir de R$ 197,81
      Bife de tira
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    • Ojo del Bife

      Corte exclusivo do centro do bife ancho, macio e sem gordura 250g

      A partir de R$ 162,16
      Ojo del Bife
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    • Flat Eye Steak (individual)

      O mais novo e exclusivo corte do Pobre Juan! Ele é um corte do centro do Ribeye Steak com 250g* Para acompanhar essa carne incrível, nossas famosas Pappas Bravas e um trio de molhos (Mostarda de Dijon, Gorgonzola e Aioli Tradicional) sensacionais! *Peso da carne in natura.

      A partir de R$ 154,10
      Flat Eye Steak (individual)
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    • Salmão

      Salmão grelhado 250g

      A partir de R$ 142,61
      Salmão
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    • Pollo Bebé

      Galeto desossado e grelhado na brasa, com ou sem pele, à sua escolha. 350g *Peso In Natura

      A partir de R$ 98,91
      Pollo Bebé
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