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Inaugurado em outubro de 2020, o Restaurante Mangue Azul foi idealizado pelo chef de cozinha e empresário André Bichucher com a proposta de trazer alta gastronomia com foco nos produtores locais e regionais. O restaurante inaugurado em ponto nobre da Santos Dumont apresenta um cardápio criativo respaldado visivelmente em técnicas modernas da gastronomia. A entrada do local recebe o cliente com sua porta imponente e uma cascata de verde.

Endereço da loja
Rua Professor Dias da Rocha, 987 - Aldeota , Fortaleza, CE 60170-285
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