Medalhão à Piamontese

Tornedor grelhado (a parte mais nobre do filé mignon) regados a um delicioso e encorpado molho madeira, servido com uma fatia crocante do bacon. Para acompanhar, temos nosso saboroso arroz à Piamontese, cremoso e envolvente, e batatas fritas, crocantes por fora e macias por dentro.

Filé de Peixe à Milanesa com Molho de Camarão

Este prato é formado por um suculento filé de linguado empanado e cobertos com nosso exclusivo e inigualável molho de camarão. Acompanha arroz de brócolis, conferindo uma diversidade de sabores ao prato, e um delicado purê de batatas, que proporciona uma textura sedosa ao paladar. Uma viagem gastronômica, prometendo seduzir todos os sentidos com sua sofisticação.

Salmão à Belle Meuniere

Experimente o nosso maravilhoso Salmão à Belle Meunière. Filé de salmão é cuidadosamente grelhado em chama alta, garantindo uma textura irresistivelmente suave e suculenta. Este é generosamente regado com o autêntico molho à Belle Meunière, uma sofisticada combinação de manteiga dourada, camarões frescos, alcaparras e champignons. Para completar este banquete, o prato é acompanhado de um arroz de brócolis leve e perfeitamente cozido e legumes cozidos no vapor e salteados no azeite. Uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável!

Arroz Cremoso de Açafrão com Camarão no Coco

Um arroz cremoso perfeitamente preparado, enriquecido com açafrão, o que lhe confere um sabor autêntico e inconfundível. Acompanhado de camarões empanados em coco, proporcionando uma experiência culinária exótica e tropical. A combinação harmoniosa de sabores faz desse prato uma experiencia unica.