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    • Tataki de Salmão

      Cubinhos de salmão com cebola roxa e cebolinha, acompanhado do nosso delicioso molho a base shoyu e especiarias.

      R$ 39,90
      Tataki de Salmão
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    • Ceviche de Peixe branco

      R$ 27,90
      Ceviche de Peixe branco
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    • Tartar de Salmão

      Salmão cru cortado em minúsculos pedaços na ponta da faca, com azeite extra virgem, temperos selecionados e raspas de limão siciliano. Acompanhado de farofa crocante de fungui desidratado.

      R$ 42,90
      Tartar de Salmão
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    • Carpaccio de Salmao

      São 16 laminas de salmão, com adição de molho a base de redução de laranja, shoyu e limão, finalizado com um toque de azeite trufado e crispy de batata doce!

      R$ 59,90
      Carpaccio de Salmao
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