Shimeji
cogumelos shimeji preparados na manteiga com cebolinha
Shitake
cogumelos shitake preparados na manteiga com cebolinha
Shitake Batayaki
Cogumelos shitake preparados na chapa com manteiga, camarão, cebolinha e molho teryaki
Guioza de Salmão
pasteizinhos fritos com recheio de vegetais e salmão. 04 unidades
Guioza Camarão
pasteizinhos fritos com recheio de vegetais e camarão. 04 unidades
Guioza Tradicional
pasteizinhos fritos com recheio vegetais e carne suína. 04 unidades
Lula à Milanesa
anéis de lula à milanesa oriental, guarnecida de molho rosé
Lula Recheada
lula recheada com shimeji e molho teryaki
Tempurá de Camarão Spice
camarões empanados em massa de tempurá envoltos em molho picante, massagô e cebolinha
Tempurá de Camarão
Tempurá de Vegetais
Tempurá de Misto
Edamame
soja verde japonesa cozida no vapor
Caesar Salad Koi
folhas verdes com nachos, salmão fresco e molho caesar
Salad Koi
pepino, gergelim, tarê com kani ou salmão skin
Nachos de Salmão
tartare de salmão com limão, maionese, cebolinha e gergelim guarnecida de Doritos
Nachos de Atum
tartare de atum com maionese, cebolinha, pimenta e ovas de massagô, guarnecidos de Doritos
Ceviche de Salmão
salmão, cebola, tomate, salsa, cebolinha marinados em limão com um toque de Tabasco
Ceviche de Peixe Branco
peixe branco, cebola, tomate, salsa, cebolinha marinados em limão com um toque de Tabasco
Carpaccio de Salmão
finas fatias de salmão com molho especial, gengibre e cebolinha
Carpaccio Especial
carpaccio de salmão com limão siciliano, azeite trufado e flor de sal
Salada oriental
folhas verdes ,tomate,lula grelhada,cenoura com tempero oriental
Ussuzukuri
lâminas de peixe branco com molho ponzu
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