SASHIMI SHAKE TORO TRUFADO - 06 UND
Barriga de salmão, a parte mais nobre, levemente selado com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal.
Sashimi Salmão (3 und)
Lâminas de salmão.
Sashimi Polvo (3 und)
Lâminas de polvo
Shake Crispy (6 und)
Especial do Chef. Sashimi de salmão com molho crispy, crocante de massa filo, massago e cebolete.
Sashimi Omelete Trufado (06 und)
Tataki Misto (200g)
Salmão e atum selados com gergelim, fatiado, acompanhado de molho teriyaki.
Tataki Salmão (200g)
Pescado selado com gergelim, fatiado, acompanhado de molho teriyaki.
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