Tamagô Skin
Arroz de sushi envolto em folha de ovo (no lugar da alga), com recheio de salmon skin, maionese, pepino e cebolinha batidos, e gergelim. Acompanha molho teriyaki.
Tamagô Ebi Furai
Arroz de sushi envolto em folha de ovo (no lugar da alga), com recheio de camarão à milanesa, maionese, cebolinha e limão.
Futomaki da Casa
Enrolado grosso com alga por fora e arroz por dentro com recheio de Tamagoyaki (omelete japonês), legumes cozidos em caldo a base de shoyu, ovas Massago, gengibre em conserva agridoce, kani e uma proteína (camarão, atum ou salmão) à escolha do chef no dia.
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