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Promoções do dia!

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  • Trio maravilha

    Composto por 10 roll cariocas, 5 niguiris de salmão e 10 unidades de uramaki skin.

    A partir de R$ 48,60

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  • 2X TEMAKIS A PARTIR 19,90

    ESCOLHA SEU TEMAKI

    A partir de R$ 19,90

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  • MONTE O SEU COMBINADO

    MONTE SEU COMBINADO ATÉ 80 PEÇAS.

    A partir de R$ 13,90

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  • COMB. 4 JOY SALMÃO MAÇARICADO + 10 URASKIN

    COMBINADO COM 4 UN DE JOY SALMÃO MAÇARICADO E 10 URAMAKI SKIN.

    A partir de R$ 31,90

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  • COMBO NIGUIRI 15 PEÇAS

    15 niguiris a sua escolha.

    A partir de R$ 34,90

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  • COMB. 5 FILADEL, 10 CARIOCAS - TMK SKIN

    05 FILADELFIAS, 10 CARIOCAS E TEMAKI SALMÃO SKIN

    A partir de R$ 34,40

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  • Uramaki de cebola crocante 10un

    Uramaki cebola crocante com cheese. 10un

    A partir de R$ 16,40

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  • Combo15! 5 urafilas, 5 cariocas e 5 balls

    5 Uramaki filadelfias, 5 cariocas e 5 salmão balls *use o voucher hakoneapp e ganhe 10% de descnto.

    A partir de R$ 36,50

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  • 5 ROLL CARIOCA + 5 FILADELFIAS + TMK SKIN

    5UN ROLL CROCANTE DE SALMÃO, 5UN URAMAKI FIKADELFIA E UM TEMAKI SALMÃO SKIN

    A partir de R$ 28,90

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Novidade!!

Novos combinados

  • COMBINADO SAKATA (VEGETARIANO)

    5 UNIDADES SHITAKE FILAELFIA, 5 UN. ONIONSMAKI, 5UN FUTOMAKI

    A partir de R$ 31,90

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  • COMBINADO AKITA

    3UN NIGUIRIS DE CAMARÃO, 3 NIGUIRIS DE SALMÃO, 2 NIGUIRIS DE ATUM, 2 NIGUIRIS DE KANI E 5UN DE FILADELFIA.

    A partir de R$ 37,90

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  • COMBINADO JOSO MAÇARICADO

    8UN NIGUIRISDE SALMÃO, 4UN JOY SALMÃO, 5 SASHIMI SALMÃO, 5 URAMAKIS ESPECIAIS, TODOS MAÇARICADOS

    A partir de R$ 68,90

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  • Combinado Kyoto

    Cariocas 5und, dupla niguiri de atum, dupla niguiri de salmão, dupla niguiri de peixe branco e 5und uramaki filadelfia

    A partir de R$ 37,90

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  • Combinado Sakai

    5unds uramaki filadelfia, dupla niguiri de atum, dupla niguiri de salmão, 5 laminas de sashimi de salmão.

    A partir de R$ 39,90

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  • Combinado Niigata

    Cariocas 5un, dupla niguiri de atum, dupla niguiri salmão, dupla niguiri peixe branco, 5 uramakis filadelfia, 5 laminas sashimi de salmão.

    A partir de R$ 53,80

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  • Combinado Sendai

    Cariocas 5un, dupla niguiri de atum, dupla niguiri salmão, dupla niguiri peixe branco, 5 uramakis filadelfia, 5 laminas sashimi de salmão, 5 laminas sashimi de atum.

    A partir de R$ 64,90

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Combinados

  • MONTE O SEU COMBINADO

    MONTE SEU COMBINADO ATÉ 80 PEÇAS

    A partir de R$ 13,90

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  • COMBO 20 PÇ TRADICIONAL

    5 CARIOCAS, 5 FILADELFIAS, 5 NIGUIRIS SALMAO, 03 CAMARÃO E 2 KANI

    A partir de R$ 44,90

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  • COMBO 30 PÇ TRADCIONAL

    10 CARIOCAS, 05 FILADELFIAS, 05 HOSSOMAKI, 5 NIG SALMÃO, 03 CAMARÃO E 2 KANI

    A partir de R$ 71,40

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  • Big boat salmão

    10 uramaki filadélfias, 08 niguiris de salmão, 08 sashimis salmão, 4 joys salmão

    A partir de R$ 96,90

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  • Combinado Sushi I

    02 Niguiris de salmão, 02 niguiris de peixe branco e 4 uramakis califórnia ou filadélfia

    A partir de R$ 24,40

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  • Combinado Sushi II

    04 Hosso salmão, 02 niguiris de salmão, 02 niguiris de kani, 4 uramakis califórnia ou filadélfia

    A partir de R$ 31,40

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  • Combinado Sushi III

    05 Cariocas especiais, 01 temaki tradicional, 05 uramakis califórnia ou filadélfia

    A partir de R$ 36,40

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  • Combinado Sushi IV

    05 Lâminas de sashimi, 05 uramakis filadélfia e 05 uramakis califórnia

    A partir de R$ 37,40

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  • Combinado Sushi V

    05 Lâminas de sashimi, 05 cariocas especiais, 05 uramakis filadélfia, 02 niguiri de salmão e 02 joy hakone

    A partir de R$ 52,40

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  • COMBINADO SUSHI VI

    4 JOY, 5 SASHIMI SALMÃO, 05 SASHIMI PEIXE BRANCO, 4 URAMAKI FILADELFIAS, 2 NIGUIRIS SALMAO, 2 NIGUIRIS PEIXE BRANCO.

    A partir de R$ 68,20

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Entradas e Acompanhamentos

  • 01 - Palitos de Salmão (08 Unidades)

    Rolinho crocante com salmão e cheese

    A partir de R$ 21,40

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  • 02 - Palitos de Skin (08 Unidades)

    Rolinho crocante com salmão skin e cheese

    A partir de R$ 18,40

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  • 03 - Palitos Ebi (08 Unidades)

    Rolinho crocante com camarão e cheese

    A partir de R$ 22,40

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  • 04 - Porção Ebi (12 Unidades)

    Camarões super crocantes

    A partir de R$ 27,00

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  • 05 - Porção Ebi Flocado (12 Unidades)

    Camarões em flocos de arroz crocantes

    A partir de R$ 27,00

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  • 06 - Gohan

    Porção de arroz oriental

    A partir de R$ 9,40

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  • 07 - Guiozas (02 Unidades)

    Pastéis recheados de carne

    A partir de R$ 12,40

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  • 08 - Tempurá de Peixe (06 Unidades)

    Bastões de peixe empanados

    A partir de R$ 21,40

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  • 09 - Missohiro

    Sopa à base de soja

    A partir de R$ 11,40

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  • 10 - Rolinho Primavera (02 Unidades)

    Rolinhos recheados com carne e legumes

    A partir de R$ 15,40

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  • 11 - Harumaki Camarão (02 Unidades)

    Rolinhos recheados com camarão e cream cheese

    A partir de R$ 17,00

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  • 12 - Harumaki do Chefe (02 Unidades)

    Rolinhos recheados com salmão, camarão e cream cheese

    A partir de R$ 17,40

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CEVICHES

Porção com 300g

  • 031 - Ceviche Atum

    Atum em cubos temperado com molho cítrico

    A partir de R$ 29,40

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  • 032 - Ceviche Hakone

    Fruto do mar temperados com molho levemente picante, regado ao azeite de oliva extra virgem e cebola roxa

    A partir de R$ 32,00

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  • 033 - Ceviche Salmon

    Salmão em cubos temperado com molho cítrico

    A partir de R$ 31,40

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  • 034 - Ceviche Polvo

    Polvo em pedaços, temperado com azeite, molho de limão e tempero especial.

    A partir de R$ 29,40

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  • 035 - Ceviche Camarão

    camarões com molho cítrico e tempero especial.

    A partir de R$ 34,40

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  • 036 - Ceviche Peixe Branco

    Peixe branco em cubos, temperado com azeite e molho cítrico.

    A partir de R$ 28,40

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Sunomonos

  • Sunomono de Kani

    Kani, pepino agridoce e gergelim.

    A partir de R$ 21,40

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  • 038 - Sunomono Misto

    Salmão, peixe branco, atum, polvo, kani, pepino e gergelim

    A partir de R$ 29,40

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  • 039 - Sunomono Salmão

    Salmão, pepino agridoce e gergelim

    A partir de R$ 26,50

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  • 040 - Sunomono Atum

    Atum, pepino agridoce e gergelim

    A partir de R$ 27,00

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  • 041 - Sunomono Pepino

    Pepino agridoce e gergelim

    A partir de R$ 12,40

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Temakis

  • Temakis Frios

    A partir de R$ 17,40

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  • Temakis Quentes

    A partir de R$ 16,40

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Temakis Especiais

  • 2x ROLL MAÇARICADO

    2 UNIDADES DO ROLL MAÇARICADO. ARROZ, LAMINA DE SALMÃO, CREME CHEESE, AÇAFRÃO, E PEDACINHOS DE CAMARÃO NATURAL. USE O VOUCHE: HAKONEAPP

    A partir de R$ 55,90

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  • 114 - Temaki Roll Maçaricado

    Lãmina de salmão maçaricada, arroz, creme de açafrão com camarão, cebolinha, gergelim e molho especial

    A partir de R$ 29,90

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  • 115 - Temaki Salmão Fire

    Lâmina de salmão maçaricado, arroz, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho especial

    A partir de R$ 35,40

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  • 116 - Temaki Salmão Ebi Fire

    Lâmina de salmão maçaricada, camarão crocante, arroz, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho especial

    A partir de R$ 39,40

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Sushis e Makis

Porções e duplas

  • HOT TUNA

    Enrolado de alga e arroz com recheio de atum cortado em pequenos pedaços com tabasco (04 unid)

    A partir de R$ 13,40

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  • URAMAKI FILADELFIA

    Enrolado de arroz e gergelim, recheado com salmão e cheese. (10 unid)

    A partir de R$ 22,90

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  • HOSSO SALMÃO

    Enrolado de alga recheado com arroz e salmon (04 unid)

    A partir de R$ 12,40

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  • BATTERÁ SALMÃO

    Arroz, salmão grelhado, uma fatia de salmão com uma tira de gengibre, cebolete e gergelim. (4 unid)

    A partir de R$ 18,40

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  • URAMAKI CAMARÃO

    Enrolado invertido de arroz e gergelim, recheado com camarão e cheese. (10 unid)

    A partir de R$ 25,40

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  • URAMAKI SALMÃO CROCANTE

    Enrolado cocrante com arroz, cheese, salmão ou camarão. (10 unid)

    A partir de R$ 24,40

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  • TEKKA

    Enrolado de alga recheada com arroz e atum (4 unid)

    A partir de R$ 12,40

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  • URAMAKI CALIFÓRNIA

    Enrolado invertido de arroz com recheio de kani, pepino e manga (10 unid)

    A partir de R$ 22,00

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  • HOSSO HAKONE

    Enrolado de alga e salmon recheado com salmon (04 unid)

    A partir de R$ 15,40

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  • URAMAKI HAKONE

    Enrolado de arroz kani, salmão e cheese, coberto com salmão, geléia de morango e raspa de limão (05 unid)

    A partir de R$ 21,40

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  • ROLL CARIOCA

    Empanado de alga e arroz com recheio de salmão e cheese. (10 unid)

    A partir de R$ 22,40

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  • HOT ROLL

    Enrolado de alga recheada, kani e arroz empanado com recheio de salmão e cream cheese (10 unid)

    A partir de R$ 29,40

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  • JOY DE SALMON COM DAMASCO

    Enrolado de salmão e arroz com salmão e geléia de Damasco (4 unid)

    A partir de R$ 22,40

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  • SALMÃO BALLS

    Bolinhas de salmão e cheese maçaricadas, cebolinhas e gergelim (6 unid)

    A partir de R$ 21,40

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  • TROUXINHA DE SALMÃO E CAMARÃO

    Trouxinha de salmão, camarão natural, cheese e gergelim (3 unid)

    A partir de R$ 20,40

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  • SALMÃO EBI BALLS

    Bolinhas de salmão, camarão, e cheese maçaricadas, cebolinho e gergelim (6 unid)

    A partir de R$ 22,40

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  • ROMEU E JULIETA

    Enrolado crocante de arroz, goiabada e cheese (5 unid)

    A partir de R$ 11,40

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  • POLVO BALLS

    Bolinhas de peixe branco, maçaricadas com polvo, cheese e alho poró, com arroz, pepino e gergelim (4 unid)

    A partir de R$ 20,40

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  • JOY DE SALMON COM GELEIA DE MORANGO

    Enrolado de salmão e arroz com cheese, e geléia de morango (4 unid)

    A partir de R$ 21,40

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  • TUNA JOY

    Enrolado de atum e arroz com recheio de cubos de atum picante (4 unid)

    A partir de R$ 21,70

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  • SHITAKE BALLS

    Bolinhas de salmão maçaricadas com shitake e cheese (06 unid)

    A partir de R$ 24,40

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  • URAMAKI EBI COM SALMÃO

    Enrolado de arroz com recheio de salmão coberto com camarão (5 unid)

    A partir de R$ 19,40

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  • SALMÃO FLOCADO

    Enrolado de arroz, salmão e cheese com flocos crocante (10 unid)

    A partir de R$ 24,40

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  • CARIOCA ESPECIAL

    Empanado de arroz e cheese com cobertura salmão de cebolete (10 unid)

    A partir de R$ 27,30

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  • JOY DE ACELGA

    Enrolado de acelga, e arroz coberto com salmão e cheese (4 unid)

    A partir de R$ 18,00

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  • JOY DE SALMON COM CRISPY DE COUVE

    Enrolado de salmão e arroz coberto com salmão e crispy couve (04 unid)

    A partir de R$ 19,70

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  • JOY SALMÃO EMPANADO

    Enrolado de salmão e arroz coberto com salmão empanado. (04 unid)

    A partir de R$ 19,40

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  • JOY SHIMEJI

    Enrolado de salmão e arroz com recheio de shitake e shimeji (04 unid)

    A partir de R$ 22,40

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  • HOT ROLL DE SHITAKE

    Enrolado de salmão com cheese coberto com shitake (04 unid)

    A partir de R$ 17,30

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  • JOY SALMÃO HAKONE

    Enrolado de salmão e arroz coberto com salmão, gergelim e terê (04 unid)

    A partir de R$ 20,40

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  • ACELGA ROLL

    Empanado de arroz e acelga com mousse de kani (4 unid)

    A partir de R$ 17,00

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  • TEMPURÁ EBI

    Empanado de salmão, camarão, mostarda, cheese e cebolete (4 unid)

    A partir de R$ 20,40

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  • URAMAKI EBI ESPECIAL

    Enrolado coberto com salmão recheado de cheese e camarão empanado (10 unid)

    A partir de R$ 29,40

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  • JOY SALMÃO MAÇARICADO

    Enrolado de salmão e arroz coberto com salmão (04 unid)

    A partir de R$ 20,30

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  • EBI JOY MAÇARICADO

    Enrolado de salmão e arroz, cheese e camarão natural (4 unid)

    A partir de R$ 20,40

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  • URAMAKI ESPECIAL

    Enrolado coberto com salmão recheado de cheese e salmão empanado (10 unid)

    A partir de R$ 29,40

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Niguiri

  • Niguiri de Atum

    Niguiri de atum (02 unid)

    A partir de R$ 11,00

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  • Peixe Branco

    Niguiri de peixe brnaco com lâmina de limão (02 unid)

    A partir de R$ 10,40

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  • Peixe Branco com Geléia de Morango

    Sushi de peixe branco com geléia de morango (02 unid)

    A partir de R$ 11,00

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  • Niguiri de Salmão

    Niguiri de salmão (02 unid)

    A partir de R$ 11,40

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  • EBI

    Niguiri de camarão (02 unid)

    A partir de R$ 12,00

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  • Atum com Raspas de Limão Siciliano

    Niguiri de Atum com raspas de limão siciliano e azeite (02 unid)

    A partir de R$ 11,40

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  • Salmão Prima Donna

    Niguiri de salmão com queijo prima donna maçaricado (02 unid)

    A partir de R$ 12,00

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  • Niguiri de Polvo

    Niguiri de polvo (02 unid)

    A partir de R$ 11,00

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  • Atum Tataki com Pesto

    Niguiri de atum levemente maçaricado com molho pesto (02 unid)

    A partir de R$ 11,40

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  • Salmão Siciliano

    Niguiri de salmão com raspas de limão siciliano e azeite (02 unid)

    A partir de R$ 11,40

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  • Salmão Tataki

    Niguiri de salmão levemente picante (02 unid)

    A partir de R$ 11,40

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  • Salmão Maçaricado

    Niguiri de salmão maçaricado e terê (02 unid)

    A partir de R$ 11,40

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Sashimi

Laminas de sashimi

  • Usuzukuri Tradicional

    Carpaccio de salmão ou peixe branco com molho cítrico. (10 lâminas)

    A partir de R$ 29,90

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  • Sashimi Usuzukuri do Mar

    Carpaccio misto de salmão, camarão e polvo com molho de limão siciliano. (10 lâminas)

    A partir de R$ 30,90

    add
  • Sashimi, escolha do cliente

    Escolha o peixe e modo de preparo

    A partir de R$ 2,00

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Robatas

  • ROBATAS

    DELICIOSO ESPETINHO JAPONÊS

    A partir de R$ 11,90

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Cervejas

  • 622 Devassa Loura

    R$ 6,70

    add
  • 624 Heineken

    R$ 7,50

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  • 626 Eisenbahn

    R$ 9,90

    add
  • 627 Weizenbier (Trigo)

    R$ 9,00

    add
  • 629 Baden Baden

    R$ 22,90

    Indisponível add
  • 628. Budweiser

    R$ 7,00

    Indisponível add
  • 630 Baden Baden Wiess (Trigo)

    R$ 23,90

    Indisponível add
  • 632 Cerveja Sol (Mexicana)

    R$ 7,90

    Indisponível add

Sobremesas

  • Palitinhos de Queijo Crocante com Ganache de Chocolate

    6 unidades

    R$ 15,50

    add
  • Huramaki Romeu e Julieta

    2 unidades

    R$ 13,90

    add
  • Tempurá de banana com sorvete e paçoca

    R$ 14,50

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  • Taça de Sorvete

    A partir de R$ 12,90

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  • Tost de Bolo de Rolo com Sorvete e Goiabada

    R$ 14,90

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  • Nutella no Casquinho com Morango

    R$ 9,90

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  • Cheesecake de Morango

    R$ 14,20

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  • Sorvete de Queijo com Calda Goiabada

    R$ 14,90

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Bebidas

  • 600 Suco Natural

    Sabores Laranja ou Limão

    A partir de R$ 5,50

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  • 601 Refrigerante em Lata

    A partir de R$ 4,90

    add
  • 602 Suco (Lata)

    R$ 5,90

    add
  • 603 Ice Tea (lata)

    R$ 5,00

    add
  • 604 Suco Poupa (Copo 300 ml)

    R$ 4,90

    add
  • 605 Água Mineral

    R$ 3,90

    add
  • 606 Água com gás

    R$ 3,90

    add
  • 607 Água Tônica

    R$ 5,00

    add
  • 608 Água Tônica

    R$ 5,00

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  • 609 Schweppes

    R$ 5,00

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  • 610 Aquarius Fresh / H2O

    R$ 6,00

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  • 611 Smirnoff ICe

    R$ 8,90

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  • 612 Smirnoff (Dose)

    R$ 6,90

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  • 613 Absolut (Dose)

    R$ 10,90

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  • 614 Johnny Red 8 anos (Dose)

    R$ 8,90

    add
  • 615 Johnny Red 12 anos (Dose)

    R$ 13,90

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  • 616 White Horse (Dose)

    R$ 7,50

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  • 617 Sake

    R$ 9,90

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  • 618 Café Expresso

    R$ 3,90

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  • 619 Caipirosca

    R$ 12,90

    add
  • 620 Caipirosca Premium (Absolut)

    R$ 15,90

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  • 621 Sakerosca

    R$ 13,90

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