Miracle IPA - Growler 1 litro

Teor: 6,2% Amargor: 44 IBU Maltes: Pilsner e Vienna Lúpulos: Vic Secret, Cashmere, Ekuanot, Mosaic, entre outros Arte no rótulo: Pato Patológico (@patopatologico) A IPA querida de São Paulo? Esperamos que sim! Uma IPA equilibrada com lúpulos intensos no aroma e sabor remetendo às frutas cítricas e amarelas. Cor amarelo dourado e corpo médio-baixo. O dulçor é baixo e o amargor acentuado e agradável. A primeira receita produzida na Tarantino foi um presente do nosso santo cervejeiro, Doug Odell, fundador e pioneiro da Odell Brewing (@odellbrewing) em Colorado. Ficou tão boa que não mudamos nada desde então. Miracle é aquela IPA que cai bem em qualquer ocasião, desde churrasco, festa em casa ou comemorações especiais. E para acompanhar, o grafite do Pato, nosso primeiro na fábrica e o começo de uma parceira com muitas cabeças criativas da cena grafiteira de São Paulo.

ZN Lager - Growler 1 litro

Teor: 4,5 % Amargor: 20 Maltes: Pilsen Lúpulos: Magnum e Cascade Arte do rótulo: Risada Smile (@risadasmile) Cerveja premium lager, 100% malte pilsen, cor amarelo palha, aroma de cereais e casca de pão, corpo leve e amargor suave. Sabor maltado rico, remetendo a biscoito e grãos, final seco, aroma de maltes claros e lúpulos cítricos e herbais. O amargor é delicado e limpo, mas suficiente para equilibrar as notas de malte. Uma lager moderna com lúpulos americanos, confiante e despretensiosa, como a região onde ela é produzida. Nossa ZN é uma homenagem ao bairro do Limão que abraçou nossa cervejaria da Zona Norte para toda São Paulo.

Bohemian Lager - Growler 1 litro

Teor: 4,5 % Amargor: 30 Maltes: Pilsner, Munich II Weyermann Lúpulos: Agnus e Czech Saaz Arte do rótulo: Pasta Oner (@pastaoner) Produzida em parceria com o Consulado da República Tcheca no Brasil, supervisionada por Tomas Kincl, mestre cervejeiro. Essa cerveja foi brassada, fermentada e maturada de acordo com os detalhes de uma original pilsener tcheca. Cerveja de coloração dourada e brilhante, com espuma rica e persistente, apresenta aromas equilibrados entre malte e lúpulo. Notas de pão e biscoito assado são acompanhadas por aromas nobres do lúpulo Saaz, herbal (tomilho), amadeirado e nuances picantes se destacam com ligeiro floral em segundo plano.

Sour Abacaxi Amburana - Growler 1 litro

Teor: 4,0% Amargor: 5 IBU Maltes: Pilsen, Trigo malteado e Aveia Flocada Bactéria: Lactobacillus plantarum Levedura: American Ale Adjuntos: Polpa de Abacaxi e Extrato de Amburana Uma “kettle sour” bem frutada. com sabor e aroma de abacaxi fresco, complementado pela complexidade da amburana, que traz notas condimentadas de canela. Cerveja bem carbonatada, extremamente refrescante e fácil de beber, com final seco e persistente de amburana. Cor amarelo pálido, límpida, com aroma de abacaxi complementado por um perfume condimentado e adocicado bem característica da madeira de Amburana, que dá notas de canela. No sabor a complexidade aumenta, com um leve dulçor da fruta, e no retro gosto a amburana é persistente. Acidez é média e equilibrada. O corpo é médio baixo, sem amargor, carbonatação média alta, com final seco e frutado.

Witbier - Growler 1 litro

Teor: 4,8% Amargor: 15 IBU Maltes: Pilsner e Trigo Lúpulos: Nugget e Sabro Adjuntos: Semente de coentro e limão siciliano Arte no rótulo: Kaur (@kaur_art) Cerveja clara, leve e refrescante, feita com trigo em grãos e malte pilsen, apresenta corpo macio com final moderadamente seco. Embora sua vizinha ao sul, a Weissbier, seja a cerveja de trigo mais conhecida, nossa Witbier (um estilo Belga) é até mais interessante e não enjoativa. As especiarias e casca de limão siciliano abrem várias oportunidades para combinar bem com comida. Nossa dica, serve com pratos leves, salmão, frango ou até uma feijoada.

German Pils - Growler 1 litro

Teor: 5,5% Amargor: 40 IBU Maltes: Pilsner e Caramel Pils Lúpulos: Hallertau Mittelfrüeh, entre outros Estilo da escola alemã, cerveja clara, leve, amargor firme e equilibrado. Aromas florais de lúpulo e sabor de malte que lembra pão fresquinho da padaria! Um clássico Paulistano. Nós gostamos tanto deste estilo, que sigamos a linha tradicional… malte Pilsner importado da melhor qualidade e lúpulos nobres da Alemanha. Mais nada. Nossa Pils é bem seca, amarga e refrescante!

Double IPA - Growler 1 litro

Teor: 8,0% Amargor: 70 IBU Maltes: Pilsner, Munich, Caramel Pale Lúpulos: Citra, El Dorado, entre outros Arte do rótulo: Bieto (@bieto) Para os dias que uma IPA só não basta, temos nossa Double IPA, estilo West Coast. É uma porrada de lúpulos Americanos que vem com tudo: amargor, sabor e aromas de frutas tropicais. Mas vá com calma, pois é fácil de se empolgar. Em cada lote novo, vamos experimentar com novos lúpulos para trazer um perfil diferente cada vez.