Camarão à parmegiana

Camarões empanados, envolvidos com presunto e muçarela. Regados ao molho sugo e gratinado com parmesão. • Acompanha espaguete ou arroz e purê.

Filé Calabria

Uma esfera feita com filé empanado, recheado com muçarela e presunto. Regado ao molho rosé e champignon, acompanhado de arroz branco e batata sauté.

Filé a parmegiana

Filé mignon empanado, envolvido com muçarela e presunto. Regado com molho sugo e gratinado com parmesão. Escolha o acompanhamento.

Filé ao molho madeira

Bife de filé mignon que acompanha molho madeira caseiro. Escolha o acompanhamento.

Filé do chef

Bife de filé mignon com nosso "molho de chocolate" (misturas de molho branco e molho madeira) que acompanha arroz à piemontese.

Peito de frango

Escolha o acompanhamento.

Frango a parmegiana