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Burgers Vegetarianos

  • Falafel Burger

    Hamburger de grão de bico com alface roxa, tomate, hummus tahine e molho de hervas

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Vegi de Shiitake

    200g de hambúrguer 100% vegetariano preparado c/ mix de cogumelos, quinoa e linhaça no pão de tapioca c/ molho teriyaki.

    a partir de

    R$46,40

    add

Burgers Gourmet

  • Original Gourmet

    250g de hambúrguer artesanal de fraldinha, duo de queijo meia cura c/ grana padano, tomate, cebola refogada e alface roxa c/ molho americano.

    a partir de

    R$42,40

    add
  • Ipanema Gourmet

    250g de hambúrguer artesanal de fraldinha, queijo cheddar, cebola crispy e molho defumado.

    a partir de

    R$42,40

    add
  • Copacabana Gourmet

    250g de hambúrguer artesanal de fraldinha, couve crocante, tomate, queijo coalho grelhado c/ orégano e geleia de pimenta.

    a partir de

    R$42,40

    add

Burgers Especiais

Pão com gergelim

  • Costela Burger

    200g de hamburger de costela de angus, fartamente coberto com queijo cheddar, cebola roxa e molho barbecue

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Salmão Burger

    150g de hamburger de salmão com cream cheese, gergelim e molho teriyaki

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Balada Burger

    200g de hambúrguer de carne, queijo cheddar, alface, tomate e molho barbecue.

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Buffalo Burger

    200g de hambúrguer de carne, coberto c/ queijo, fatias de bacon e ovo frito.

    a partir de

    R$37,40

    add

Sanduíches de Filé Especial

  • Filé Italiano

    Filé de frango, mussarela de búfala, tomate seco, folhas de rúcula e molho ao pesto

    a partir de

    R$42,40

    add
  • Filé Shiitake

    Filé mignon, coberto com queijo minas padrão e shiitake refogado no shoyu.

    a partir de

    R$47,40

    add
  • Filé Prainha

    Filé de frango, queijo minas na chapa, tomate e orégano.

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Filé Grumari

    Filé mignon, queijo cheddar, cebola grelhada no shoyu, alface e tomate.

    a partir de

    R$45,40

    add

Sanduíches Especiais

  • Vegetariano

    Abobrinha, beringela e tomate grelhados, cobertos com queijo e hummus tahine

    a partir de

    R$27,40

    add
  • São Conrado

    Filé mignon, queijo brie e molho de shiitake.

    a partir de

    R$40,40

    add
  • Itanhangá

    Salmão defumado, mussarela de búfala, tomate fresco e molho pesto.

    a partir de

    R$42,40

    add
  • Érico

    Peito de peru, mussarela de búfala, pasta de tomate seco, rúcula e molho pesto.

    a partir de

    R$32,40

    add
  • Joá

    Salmão defumado, cream cheese, rúcula e alface.

    a partir de

    R$42,40

    add
  • Praia da Pipa

    Carne seca desfiada com cebola crispy, queijo coalho grelhado e geleia de pimenta.

    a partir de

    R$37,40

    add

Bebidas

  • Refrigerante

    a partir de

    R$5,90

    add
  • Água Mineral

    R$4,90

    add
  • Água de Coco

    a partir de

    R$9,40

    add
  • Mate da Casa

    a partir de

    R$7,40

    add
  • Lipton Ice Tea

    a partir de

    R$5,90

    add
  • Água Tônica

    R$5,90

    Indisponível add
  • H2OH!

    R$6,90

    add

Cervejas e Chopps

Long Neck

  • Corona Extra

    Mexicana, tipo Lager. Sabor leve e baixo teor alcoólico. Experimente com uma rodela de limão.

    R$14,90

    add
  • Bohemia

    Tipo Pilsen. Primeira cerveja do Brasil. Sabor leve e refrescante.

    R$13,90

    add
  • Budweiser

    Tipo Lager, de origem americana. Equilíbrio perfeito, marcante no início e suave no final.

    R$12,90

    add
  • Stella Artois

    Origem belga. Cristalina, aroma maltado e sabor agradavelmente amargo.

    R$11,90

    add

Petiscos

  • Filé Mignon Acebolado

    Com cesta de torradas

    a partir de

    R$40,40

    add
  • Batata Frita Especial

    300g de batata canoa frita coberta c/ queijo cheddar e farelos de bacon e cebola crispy.

    a partir de

    R$30,40

    add
  • Costela Aperitivo Especial

    Costela assada servida com batata frita e molho barbecue

    a partir de

    R$40,40

    add
  • Trio Mix Especial

    Cebola crispy com batata frita e bacon picado cobertos c/ queijo cheddar

    a partir de

    R$29,40

    add

Sobremesas

  • Gateau de Doce de Leite

    Delicioso Petit Gateau de Doce de Leite, com sorvete de tapioca, calda de frutas vermelhas e farofa de granola

    a partir de

    R$21,40

    add
  • Gateau de Chocolate com sorvete e calda

    Gateau de Chocolate com sorvete e calda

    a partir de

    R$21,40

    add
  • Brownie de Chocolate com Sorvete e Calda

    Brownie de Chocolate com sorvete e calda.

    a partir de

    R$21,40

    add
  • Salada de Frutas

    a partir de

    R$12,40

    add
  • Torta de Banana Integral

    a partir de

    R$17,40

    add

Sucos

  • Água de Coco

    a partir de

    R$9,40

    add
  • Laranja

    a partir de

    R$9,40

    add
  • Limonada Suíça

    a partir de

    R$9,40

    add
  • Abacaxi

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Acerola

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Frutas vermelhas

    a partir de

    R$11,40

    add
  • Caju

    a partir de

    R$11,40

    add
  • Fruta-do-conde

    a partir de

    R$14,40

    add
  • Mamão

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Manga

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Maracujá

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Melancia

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Melão

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Morango

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Tangerina

    a partir de

    R$10,40

    add
  • Uva

    a partir de

    R$11,40

    add
  • Abacaxi c/ hortelã

    a partir de

    R$10,40

    add

Sucos Especiais

  • Limonada Suíça

    com hortelã e gengibre

    a partir de

    R$23,30

    add
  • Tutti Frutti

    Salada de Frutas com Tangerina

    a partir de

    R$21,30

    add
  • Suco Verde

    Água de coco, abacaxi, gengibre, couve e hortelã

    a partir de

    R$13,40

    add
  • Suco Rosa

    Melancia, limão, gengibre e mel

    a partir de

    R$13,40

    add
  • Suco Zen

    Maracujá, melão, gengibre e mel

    a partir de

    R$13,40

    add

Sucos Combinados

  • Fruta-do-conde c/ Maracujá

    a partir de

    R$14,40

    add
  • Caju c/ Tangerina

    a partir de

    R$11,40

    add
  • Abacaxi c/ Caju

    a partir de

    R$11,40

    add
  • Uva c/ Cacau

    a partir de

    R$11,40

    add
  • Uva c/ Abacaxi

    a partir de

    R$11,40

    add
  • Frutas vermelhas c/ Cacau

    a partir de

    R$11,40

    add

Açaí

  • Açaí Tigela pequena

    a partir de

    R$16,40

    add
  • Açaí Tigela grande

    a partir de

    R$20,90

    add
  • Milkshake de açaí

    a partir de

    R$26,90

    add

Saladas Tradicionais

  • Salada Light

    Alface americana, queijo cottage, tomate cereja, orégano e molho pesto

    a partir de

    R$29,90

    add
  • Salada Verde

    Mix de folhas, palmito, tomate cereja, cenoura e sojinha crocante

    a partir de

    R$31,90

    add
  • Salada Caprese

    Tomate, mussarela de búfala, orégano e manjericão ao molho pesto

    a partir de

    R$30,90

    add
  • Salpicão de Frango

    Frango, cenoura, passas, ervilha, milho e batata palha

    a partir de

    R$31,90

    add
  • Massa ao Pesto

    Penne c/ frango desfiado ao molho pesto e parmesão em lascas

    a partir de

    R$29,90

    add
  • Salada de Grãos Orgânicos

    Arroz integral, trigo, alho poró, castanha do pará, cenoura, passas, nozes, sojinha crocante e molho pesto

    a partir de

    R$31,90

    add
  • Caesar Salad

    Alface americana, croutons e parmesão ao molho caesar tradicional

    a partir de

    R$29,90

    add

Saladas Especiais

  • Couscous Marroquino com Salmão

    Couscous marroquino cítrico com salmão, legumes e cebolinha

    a partir de

    R$39,90

    add
  • Caesar Salad c/ Frango

    Alface americana, croutons e parmesão ao molho caesar tradicional e tiras de frango grelhado

    a partir de

    R$36,90

    add
  • Caesar Salad c/Escalope de Mignon

    Alface americana, croutons e parmesão ao molho caesar tradicional e escalope de mignon

    a partir de

    R$41,90

    add
  • Caesar Salad c/ Salmão Defumado

    Alface americana, croutons e parmesão ao molho caesar tradicional e salmão defumado

    a partir de

    R$46,90

    add
  • Salada de Queijo Brie

    Mix de folhas, queijo brie, tomate seco, crouton e molho de mostarda c/ mel.

    a partir de

    R$41,90

    add
  • Salada de Quinoa c/ Frango

    Quinoa, tomate cereja, rúcula, castanha do pará, cubos de frango grelhado e raspas de limão.

    a partir de

    R$41,90

    add
  • Salada de Atum Light c/ Penne

    Penne c/ atum light, azeitona preta, cubinhos de tomate, cebolinha verde, ovo cozido e molho de ervas.

    a partir de

    R$36,90

    add

Panquecas

Servidas com molho de tomate e queijo parmesão.

  • Panqueca de Carne Seca Acebolada

    Panqueca de carne seca acebolada com queijo coalho ao molho alfredo

    a partir de

    R$24,90

    add
  • Panqueca de Salmão com cream cheese

    Panqueca de Salmão com cream cheese e cebolinha ao molho teriyaki

    a partir de

    R$26,90

    add
  • Panqueca de frango c/ Alho Poró ao molho de tomate

    a partir de

    R$22,40

    add

Omeletes

  • Omelete Salmão fresco

    Omelete de Salmão fresco, queijo minas padrão e tomate cereja

    a partir de

    R$50,40

    add
  • Omelete de Presunto com queijo e tomate

    Omelete de presunto com queijo e tomate

    a partir de

    R$39,40

    add
  • Omelete de Peito de Peru com queijo minas frescal

    Omelete e Peito de Peru com queijo minas frescal

    a partir de

    R$45,40

    add
  • Omelete Mussarela de búfala, tomate seco e orégano

    Omelete de Mussarela de Búfala, tomate seco e orégano

    a partir de

    R$45,40

    add
  • Omelete Shiitake c/ queijo minas padrão

    Omelete de Shiytake com queijo minas padrão

    a partir de

    R$45,40

    add

Sanduíches Light

  • Salada de Salmão com cream cheese

    Salada de salmão com cream cheese, cebolinha,alface e tomate

    a partir de

    R$27,40

    add
  • Salada de ovos c/ peito de peru

    a partir de

    R$22,40

    add
  • Salada de atum, alface e tomate

    a partir de

    R$25,40

    add
  • Queijo cottage, pasta de tomate seco e peito de peru

    a partir de

    R$30,40

    add
  • Salada de galinha, alface e tomate

    a partir de

    R$20,40

    add
  • Queijo Minas, peito de peru, alface e tomate

    a partir de

    R$22,40

    add

Grelhados

  • Costela Assada

    a partir de

    R$57,40

    add
  • Meia Costela Assada

    a partir de

    R$47,40

    add
  • Bife de Chorizo

    300g de um suculento bife de chorizo

    a partir de

    R$52,40

    add
  • Filé Mignon

    a partir de

    R$50,40

    add
  • Picanha

    300g Picanha Grelhada

    a partir de

    R$52,40

    add
  • Filé de Frango

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Filé de Salmão

    a partir de

    R$52,40

    add
  • Peixe Branco

    a partir de

    R$47,40

    add
  • Escalope de Mignon

    a partir de

    R$47,40

    add

Especiais do Balada

  • Falafel (grão de bico)

    Acompanhado de salada de quinoa, legumes grelhados e molho sirio

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Filé Califórnia

    250g de Steak de mignon com batata canoa frita e cebola crispy

    a partir de

    R$52,40

    add
  • Medalhão de Salmão

    Servido com arroz de shiitake e salada Caprese c/ rúcula

    a partir de

    R$49,40

    add
  • Fettuccine Alfredo

    Servido com escalopinho de mignon

    a partir de

    R$45,40

    add
  • Frango à Parmegiana Light

    Servido com arroz de brócolis e purê de batata baroa

    a partir de

    R$40,40

    add
  • Carne Seca Acebolada

    Servida com arroz branco, feijão preto, couve refogada e farofa de banana c/ castanha

    a partir de

    R$45,40

    add

Brasileirinho

  • Filé de frango, arroz, feijão, fritas e farofa ou salada

    a partir de

    R$32,40

    add
  • Filé de peixe, arroz, feijão, fritas e farofa ou salada

    a partir de

    R$37,40

    add
  • Filé mignon, arroz, feijão, fritas e farofa ou salada

    a partir de

    R$42,40

    add
  • Brasileirinho Infantil

    Bife, arroz, feijão e fritas (para crianças de até 10 anos)

    a partir de

    R$22,40

    add

Crie seu sanduiche

  • Filé Mignon

    a partir de

    R$29,40

    add
  • Filé de Frango

    a partir de

    R$20,40

    add
  • Burger Carne

    a partir de

    R$13,40

    add

Sugestão do Chefe

  • Strogonoff de Frango

    Delicioso strogonoff de frango, com arroz branco e batata souté

    a partir de

    R$35,40

    add
  • Strogonoff de Mignon

    Delicioso strogonoff de filé mignon, com arroz branco e batata souté

    a partir de

    R$39,40

    add
  • Risotinho de Brócolis com Tilápia Crocante

    Delicioso risotinho de brócolis americano, com tilápia crocante e queijo granna padanno

    a partir de

    R$52,40

    add
  • Picanha

    300g da melhor picanha, com arroz a piamontese e batata canoa frita

    a partir de

    R$52,40

    add

Sanduíches Clássicos

  • Misto Quente

    a partir de

    R$14,40

    add
  • Sanduíche de queijo c/ banana

    a partir de

    R$17,40

    add
  • Sanduíche Margherita

    a partir de

    R$18,40

    add
  • Sanduíche de queijo quente

    a partir de

    R$14,40

    add

PITAYA

  • PITAYA TIJELA GRANDE COM FRUTA

    a partir de

    R$25,90

    add
  • PITAYA TIJELA GRANDE

    a partir de

    R$25,90

    add
  • Creme de Pitaya taça pequena

    R$17,90

    add
  • Creme de Pitaya taça pequena com fruta

    R$17,90

    add
  • SUCO DE PITAYA 380ML

    R$14,90

    add
  • SUCO DE PITAYA 600 ML

    R$17,90

    add
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