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Aperitivos & Cia

Faça você mesmo seu happy hour com a entrega do Babilônia

  • Carne de Onça

    R$43,00

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Saladas

  • Caesar Frango

    Frango, alface americana e tomate cereja, molho caesar e crountons

    R$33,00

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  • Capri

    Lascas de provolone, alface americana, gergelim e tomate cereja coberto com molho de queijos nobres e croutons. Com tiras de Mignon ou Frango

    A partir de R$33,00

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  • Carpaccio Clássico

    Finas fatias de carne com rúcula, alcaparras e parmesão

    R$31,00

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  • Caprese

    Alface americana, tomate caqui, mozzarella di búfala, manjericão fresco e azeite de oliva extra virgem

    R$25,00

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  • Americana

    Alface americana, rúcula, mozzarella di búfala, shitake e tomate cereja com molho a base de vinagre balsâmico.

    R$26,00

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Sopas

Esquente a sua noite com as sopas do Babilônia!

  • Minestrone de Legumes com Carne

    Sopa italiana à base de legumes e carne

    R$33,00

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  • Batata Salsa com Carne Seca

    Sopa de Batata Salsa em meio a caldo cremoso e carne seca

    R$33,00

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  • Canja de Galinha

    Tradicional Canja de Galinha, com arroz, suculentos pedacinhos de frango e temperos frescos

    R$30,00

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Risotos

Experimente nossos risotos para entrega

  • Risoto Spoleto

    Arroz arbóreo com tiras de mignon, shitake, tomate seco, radicchio roxo e vinho tinto

    A partir de R$52,00

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  • Risoto Ementhal

    Arroz arbóreo com alho poró, aspargos e queijo ementhal

    A partir de R$50,00

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  • Risoto Margherita

    Arroz arbóreo, tomate seco, mozzarella di búfala e rúcula

    A partir de R$50,00

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Hambúrguer

Servidos com Batatas Fritas.

  • BBQ Onions

    Hambúrguer artesanal, queijo cheddar, cebolas ao molho barbecue

    R$33,00

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  • Obelix

    Hambúrguer artesanal, cebolas crocantes, rúcula, queijo brie e molho de mostarda

    R$36,00

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  • Mignon em Tiras

    Tiras de mignon puxadas com cebola, alho poró, tomate fresco e provolone derretido

    R$36,00

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  • Burguer Special

    Hambúrguer artesanal, queijo, presunto, alface, tomate fresco, ovo e bacon

    R$33,00

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  • Ambulante de Mignon

    Pão baguete, filé mignon, queijo derretido e cheiro verde

    R$29,00

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  • Sanduíche de Pernil

    Pernil Assado e Desfiado, com queijo derretido, tomate e cebolinha no baguete

    R$28,00

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  • Babilônia Burger

    Hambúrguer Artesanal 100% home made, cheddar, cebola na chapa como molho inglês, alface e fatias de tomates frescos

    R$32,00

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  • Cheese Picanha

    Tiras de picanha grelhada com queijo derretido e vinagrete

    R$35,00

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  • Mignon com Palmito

    Pão caseiro de hambúrguer, mignon, palmito e mussarela

    R$35,00

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Lanches Abertos

Servidos com Fritas

  • Babel Cheddar

    Pão caseiro de hambúrguer, hambúrguer artesanal, cheddar, cebola BBQ, alface, tomate, palmito e cebola

    R$39,00

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  • Babel Mignon

    Pão baguete, mignon, queijo, ovo frito, tiras de mignon, alface, tomate, palmito e cenoura

    R$41,00

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  • Babel Bacon

    Pão caseiro de hambúrguer, hambúrguer artesanal home made, queijo, presunto, ovo frio, tiras de bacon, alface, tomate, palmito e cenoura

    R$39,00

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Carnes e Aves

Os pratos do nosso bistrô servidos na sua casa

  • Bife Acebolado

    Filé Mignon na chapa acompanhado de cebolas puxadas no próprio molho, batata frita, arroz e farofa

    R$60,00

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  • Filé Mignon à Moda Bangkok

    Medalhões de Mignon grelhados, servidos com molho cremoso, preparado com pasta de curry vermelho thailandês, leite de coco e abacaxi. Acompanha anéis de cebola crocante e arroz com cenoura, especiarias e castanhas de caju

    R$63,00

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  • Mignon Johnson

    Medalhões de Mignon grelhados ao molho de palmito, aspargos, champignons, mostarda e ervas frescas, servidos com arroz cremoso e batatas coradas

    R$63,00

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  • Bife à Parmegiana

    Mignon à Parmegiana recheado com queijo e presunto, coberto com molho de tomates frescos, servido com spaghetti na manteiga ou arroz e fritas

    A partir de R$60,00

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  • Escalopes à Milanesa

    Escalopes de Mignon à milanesa servidos ao molho pomodoro e basílico, acompanha gnocchi artesanal da casa ao molho quatro queijos

    R$60,00

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  • Mignon Babilônia

    Escalopes de Mignon grelhados ao molho mix de funghi, servidos com fettuccine "Alfredo" e presunto crocante

    R$65,00

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  • Mignon Imperial

    Escalopes de Mignon empanados com parmesão ao molho suave de pimenta calabresa, acompanha risoto de aspargos e alho poró

    R$60,00

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  • Strogonoff

    Tiras de Carne ou Frango flambadas com conhaque, guarnecido com arroz branco e batata palha

    A partir de R$56,00

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  • Frango Dijon

    Filé de frango grelhado ao molho mostarda dervido com risoto parmegiano e abobrinhas crocantes

    R$54,00

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  • Ossobuco Clássico

    Medalhão de Ossobuco servido com polenta cremosa feita na hora ou fettuccine na manteiga

    R$56,00

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Frutos do Mar

  • Côngrio ao Limone

    Filé de Côngrio ao molho de champignon tomate seco, alcaparras, mostarda e suco de limão. Acompanha legumes

    R$63,00

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  • Camarão Monarca

    Camarões preparados com suave molho de espumante e uvas thompson. Guarnecido com arroz branco e batata palha

    R$76,00

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  • Salmão Imperiale

    Posta de salmão, servida com delicado molho champagne, uvas e caviar. Guarnecido com risoto de damasco

    R$66,00

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  • Camarão Miss Saigon

    Camarões cozidos em molho típico thailandês à base de leite de coco e coco tostado. Acompanha arroz de coco e nuggets de banana

    R$76,00

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Bebidas

  • Cervejas

    Longneck 330ml

    A partir de R$10,00

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  • Refrigerante

    350 ml

    A partir de R$6,00

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  • Suco de Uva

    Integral 500ml

    R$16,00

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  • Água Mineral

    A partir de R$6,00

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Produtos Teste

Produtos teste sem valor comercial

  • Produto Teste

    Produto teste sem valor comercial

    R$1,00

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Produtos Teste

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