Nossa Alternativa - Um pouco da nossa história
Em 1994 nasceu a Alternativa Casa do Natural - da Vila Madalena - na Rua Fradique Coutinho 910.
Nossa receita para uma vida longa é a união da tradição com o olhar para as novas tendências, as necessidades do mercado, assim como buscamos uma visão mais profunda dos processos, das empresas e dos fornecedores envolvidos. Acreditamos na sabedoria da experiência agregada à adaptação ao novo.
Naturalmente, nos tornamos muito mais que estabelecimento que oferece produtos e alimentos naturais e orgânicos, nossa casa tornou-se um ponto de encontro, onde amigos, parceiros de trabalho, famílias reúnem-se e, onde muitas vezes a magia da sincronicidade pode ser sentida.
A alma da alimentação natural vegetariana com ingredientes orgânicos, sempre com muita diversidade de pratos veganos, sopas e caldos, saladas, temperos e molhos diferenciados. Os cardápios são elaborados contemplando hortifrútis frescos e locais a cada estação, em harmonia com a natureza. Priorizando itens nativos e criando uma culinária com sabores e delicadezas tipicamente caseiras, respeitando e acolhendo as diversas linhas alimentares.
Nossa filosofia é Holística, ou seja, vemos o mundo como um todo integrado, como um só organismo.
Seja bem-vindo, sempre.
A qualquer hora, os mais nutritivos sabores da natureza.
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