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ENTRADAS E SALADAS

  • SALADA AGUZZO

    MIX DE FOLHAS VERDES COM TOMATE, ALCACHOFRA, PESTO DE MANJERICÃO, LASCAS DE PARMESÃO E MOLHO DE MOSTARDA

    R$30,00

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  • SALADA CAPRESE

    MIX DE FOLHAS VERDES COM TOMATE, MOZZARELLA DE BÚFALA E MOLHO DE MOSTARDA

    R$29,00

    Indisponível add
  • SALADA CAESAR

    MIX DE FOLHAS, PEITO DE FRANGO DESFIADO, MOLHO CAESAR E CROUTONS

    R$28,00

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  • SALADA TRUFADA

    MIX DE FOLHAS VERDES COM TOMATE CEREJA, PARMESÃO ITALIANO E FINALIZADA COM AZEITE TRUFADO

    R$33,00

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  • SALADA GAMBERONI

    MIX DE FOLHAS VERDES SALTEADAS COM CAMARÕES E MOLHO DE MOSTARDA

    R$37,00

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  • SOPA DE TOMATE

    CREME ITALIANO DE TOMATE COM MOZZARELLA DE BÚFALA

    R$25,00

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  • SOPA DE ASPARGOS

    CREME ITALIANO DE ASPARGOS FRESCOS .

    R$25,00

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  • POLENTA RÚSTICA

    POLENTA ITALIANA CREMOSA SERVIDA COM MOLHO DE LINGUIÇA TOSCANA E COGUMELOS FRESCOS

    R$26,00

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  • POLENTA POMODORO

    POLENTA ITALIANA CREMOSA SERVIDA COM TOMATES FRESCOS E MANJERICÃO

    R$22,00

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  • POLENTA BOLOGNESE

    POLENTA ITALIANA CREMOSA, SERVIDA COM RAGÚ DE CARNE BOVINA

    R$25,00

    add
  • POLENTA COM RAGU DE RABADA

    POLENTA ITALIANA CREMOSA SERVIDA COM RAGÚ DE RABADA

    R$29,00

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  • POLENTA DE RAGÚ DE CORDEIRO

    POLENTA ITALIANA CREMOSA SERVIDA COM RAGÚ DE CORDEIRO

    R$29,00

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  • ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

    PRESUNTO CRÚ ITALIANO, SALAME, MOZARELA DE BÚFALA, BERINJELA E ALCACHOFRAS

    R$43,00

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  • ISCAS DE MIGNON COM MOLHO DE GORGONZOLA E BATATA

    ISCAS DE FILET MIGNON COM MOLHO DE GORGONZOLA E BATATA RÚSTICA

    R$35,00

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  • ISCAS DE MIGNON AO MOLHO DE ALHO RÚSTICO

    ISCAS DE MIGNON AO MOLHO DE ALHO RÚSTICO E BATATAS RÚSTICAS.

    R$33,00

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  • BRUSQUETA

    BRUSQUETA DE TOMATE PICADO, QUEIJO BRANCO E RÚCULA.

    R$25,00

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  • BATATA RÚSTICA

    PORÇÃO DE BATATA RÚSTICA DA CASA

    R$18,00

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MONTE SEU PRATO

Monte o prato do seu jeito e alegre seu paladar!

  • RAVIOLI CAPRESE

    RECHEADO COM MOZZARELA DE BÚFALA E MANJERICÃO

    A partir de R$40,00

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  • RAVIOLI MANZO

    RECHEADO COM CARNE BOVINA ASSADA

    A partir de R$43,00

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  • AGNOLOTTI DI PARMA

    MASSA FRESCA RECHEADA COM RICOTA, PRESUNTO DE PARMA E PARMESÃO

    A partir de R$43,00

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  • PANZOTTI INTEGRAL

    MASSA INTEGRAL RECHEADA COM BERINJELA, QUEIJO, PARMESÃO E ORÉGANO

    A partir de R$40,00

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  • GNOCCHI BATATA

    NHOQUES DE BATATA, ELEITO O MELHOR DE SP PELO "PALADAR, O ESTADÃO"

    A partir de R$39,00

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  • GNOCCHI ESPINAFRE

    NHOQUES DE BATATA E ESPINAFRE

    A partir de R$41,00

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  • TORTELLI BETERRABA

    MASSA FRESCA DE BETERRABA RECHEADA COM RICOTA E NOZES

    A partir de R$44,00

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  • FETUCCINI INTEGRAL

    MASSA FRESCA 100% INTEGRAL.

    A partir de R$38,00

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  • FETTUCINI TRADICIONAL

    MASSA FRESCA ARTESANAL ITALIANA

    A partir de R$33,00

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  • FAGOTTINI

    MASSA FRESCA RECHEADA COM RICOTA, PARMESÃO E TRUFAS NEGRAS

    A partir de R$56,00

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  • SPAGUETTI

    MASSA SECA TRADICIONAL ITALIANA

    A partir de R$31,00

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  • PENNE SEM GLUTEN

    MASSA SECA ITALIANA SEM GLUTEN

    A partir de R$33,00

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PRATOS DA CASA

Massas artesanais da casa.

  • FILLETO PARMEGIANA AGUZZO

    VARIAÇÃO DO PARMEGIANA: FILÉ MIGNON PANADO COM PÃO FEITO NA CASA, CROCANTE, GRATINADO COM PARMESÃO E MOLHO DE TOMATES SERVIDO COM SPAGHETTI POMODORO.

    R$59,00

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  • AGNOLOTTI DI PARMA

    MASSA FRESCA ARTESANAL RECHEADA COM RICOTA, PRESUNTO PARMA E PARMESÃO AO MOLHO ALFREDO.

    R$45,00

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  • FAGOTTINI AL TARTUFO

    MASSA FRESCA ARTESANAL RECHEADA COM RICOTA E TRUFAS NEGRAS AO MOLHO FUNGHI

    R$62,00

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  • RAVIOLI CAPRESE

    MASSA FRESCA RECHEADA COM MOZARELA DE BÚFALA AO MOLHO DE TOMATES FRESCOS

    R$39,00

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  • RAVIOLI DI MANZO

    MASSA TÍPICA DO PIEMONTE, RECHEADA COM CARNE ASSADA E SERVIDA AO MOLHO FUNGHI

    R$42,00

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  • TORTELLI ROSSA

    MASSA FRESCA DE BETERRABA RECHEADA COM RICOTA E NOZES AO MOLHO BECHAMEL.

    R$39,00

    add
  • PANZOTTI INTEGRAL

    MASSA INTEGRAL ARTESANAL RECHEADA COM BERINJELA E QUEIJO DE CABRA, PARMESÃO E ORÉGANO AO MOLHO DE TOMATES FRESCOS

    R$38,00

    add
  • GNOCCHI AGUZZO

    NHOQUES DE BATATA COM CUBOS DE FILÉ MIGNON E PISTILOS DE AÇAFRÃO AO PRÓPRIO MOLHO

    R$54,00

    add
  • GNOCCHI AL RAGU DI AGNELLO

    NHOQUES DE BATATA COM RAGÚ DE CORDEIRO

    R$47,00

    add
  • GNOCCHI ALLA SÁLVIA

    NHOQUE DE BATATA COM MANTEIGA, SÁLVIA E PARMESÃO ITALIANO

    R$36,00

    add
  • GNOCCHI DE ESPINAFRE

    NHOQUE DE BATATA E ESPINAFRE COM DELICADO MOLHO DE QUEIJO GORGONZOLA

    A partir de R$39,00

    add
  • GNOCCHI RAGU DI CODA DI BUE

    NHOQUE DE BATATA E ESPINAFRE SERVIDO COM RAGÚ DE RABADA

    R$48,00

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  • LASAGNE ALLA BOLOGNESE

    TRADICIONAL LASANHA COM MOLHO DE CARNE, TOMATES FRESCOS E QUEIJO

    R$46,00

    add
  • LASANHA DE ALCACHOFRAS

    LASAGNA COM ALCACHOFRAS FRESCAS TOMATES E MOZARELA DE BÚFALA.

    R$49,00

    add
  • LASANHA FUNGHI

    CLÁSSICA LASANHA COM MOZZARELLA E MOLHO DE COGUMELOS

    R$53,00

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  • FETTUCINI INTEGRAL E PAILLARD DE FRANGO

    MASSA FRESCA INTEGRAL AO MOLHO DE TOMATES E MANJERICÃO ACOMPANHADO DE PAILLARD DE FRANGO

    R$43,00

    add
  • FETTUCCINI ORTAGGIO

    MASSA FRESCA ARTESANAL COM SHIITAKE, ALCACHOFRAS, ASPARGOS, TOMATE CEREJA SERVIDA AO MOLHO PESTO

    R$46,00

    add
  • FETTUCCINI POMODORO COM POLPETONE

    MASSA FRESCA AO MOLHO DE TOMATES FRESCOS E MANJERICÃO ACOMPANHADO DE POLPETONE RECHEADO COM MOZARELA DE BÚFALA.

    R$51,00

    add
  • MEDALHÃO ROQUIFORT

    MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA ACOMPANHADO DE RISOTTO DE ASPARGOS FRESCOS

    R$63,00

    add
  • MILANESE DI MANZO

    FILÉ MIGNON A MILANESA EMPANADO COM PÃO DA CASA ACOMPANHADO DE NHOQUE DE ESPINAFRE AO MOLHO ALFREDO

    R$56,00

    add
  • PENNE ALFREDO SEM GLÚTEN COM PAILLARD DE MIGNON

    MASSA SECA ITALIANA AO MOLHO ALFREDO ACOMPANHADO DE PAILARD DE FILÉ MIGNON.

    R$46,00

    add
  • SALTIMBOCCA ROMANA

    ESCALOPES DE MIGNON COM PRESUNTO CRÚ E SÁLVIA, SERVIDO COM SPAGHETTI ALHO E ÓLEO.

    R$42,00

    Indisponível add
  • STROGONOFF DI MANZO

    STROGONOFF ESPECIAL DA CASA DE FILÉ MIGNON COM ARROZ E BATATA PALHA

    R$37,00

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  • SPAGHETTI FRUTOS DO MAR

    MASSA SECA ITALIANA COM LULA, CAMARÃO E POLVO COM TOMATES FRESCOS E MANJERICÃO

    R$59,00

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  • RISOTTO DE ASPARGOS

    ARROZ ITALIANO CREMOSO COM ASPARGOS FRESCOS E PARMESÃO

    R$48,00

    add
  • RISOTTO DE ALHO PORÓ

    ARROZ ITALIANO CREMOSO COM ALHO PORÓ E PARMESÃO

    R$47,00

    add
  • RISOTTO DE AÇAFRÃO COM RAGU DE RABADA

    ARROZ ITALIANO CREMOSO COM QUEIJO PARMESÃO E AÇAFRÃO COM RAGÚ DE RABADA

    R$55,00

    add
  • RISOTTO COM RAGU DE CORDEIRO

    ARROZ ITALIANO CREMOSO COM QUEIJO PARMESÃO SERVIDO COM RAGÚ DE CORDEIRO

    R$53,00

    add
  • RISOTTO QUATRO QUEIJOS

    ARROZ ITALIANO CREMOSO COM GORGONZOLA, PARMESÃO, MOZZARELLA E MOZZARELLA DE BÚFALA

    R$49,00

    add
  • RISOTTO FRUTOS DO MAR

    ARROZ ITALIANO COM CAMARÃO, LULA, POLVO, TOMATE CEREJA E MANJERICÃO

    R$64,00

    add

PRATOS FIT

  • PANZOTTI INTEGRAL

    MASSA INTEGRAL ARTESANAL RECHEADA COM BERINJELA, QUEIJO DE CABRA, PARMESÃO E ORÉGANO AO MOLHO POMODORO

    R$38,00

    add
  • TORTELLI ROSSA

    MASSA FRESCA DE BETERRABA RECHEADA COM RICOTA E NOZES AO MOLHO BECHAMEL

    R$39,00

    add
  • FETTUCCINI ORTAGGIO

    MASSA FRESCA ARTESANAL COM SHIITAKE, ALCACHOFRAS, ASPARGOS, TOMATE CEREJA SERVIDO AO MOLHO DE MANJERICÃO E NOZES

    R$46,00

    add
  • FETTUCCINE INTEGRALE E PAILLARD DE FRANGO

    MASSA ARTESANAL INTEGRAL AO MOLHO DE TOMATES FRESCOS E MAJERICÃO ACOMPANHADO DE PAILLARD DE FRANGO

    R$43,00

    add
  • FILÉ DE FRANGO COM LEGUMES E ARROZ INTEGRAL

    R$32,00

    add
  • FILÉ DE FRANGO COM LEGUMES E PURÊ DE BATATAS

    R$31,00

    add
  • FILÉ DE FRANGO COM PURÊ DE BATATA DOCE

    R$29,00

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  • PAILLARD DE FRANGO COM LEGUMES

    R$25,00

    add
  • PAILLARD DE FRANGO COM PURÊ DE MANJERICÃO

    R$30,00

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  • PAILLARD DE FRANGO AO MOLHO DE MOSTARDA COM ARROZ NO PRÓPRIO MOLHO

    R$36,00

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  • SALADA CAESAR COM PAILLARD DE FRANGO

    R$35,00

    add
  • SALADA CAPRESE COM FILÉ DE FRANGO

    R$34,00

    add
  • SALMÃO COM PURÊ DE BATATAS E LEGUMES

    R$40,00

    add
  • SALMÃO COM LEGUMES E ARROZ INTEGRAL

    R$42,00

    add
  • SALMÃO COM LEGUMES

    R$38,00

    add
  • FILÉ DE SAINT PETER AO MOLHO DE ERVAS COM ARROZ NO PRÓPRIO MOLHO

    R$35,00

    add
  • FILÉ DE SAINT PETER COM PURÊ DE BATATA DOCE

    R$35,00

    add
  • SALADA AGUZZO COM SALMÃO GRELHADO

    R$45,00

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SOBREMESAS

Sobremesas artesanais

  • PUDIM DE LEITE

    CLÁSSICO PUDIM DE LEITE COM CREME DE CARAMELO.

    R$15,00

    add
  • PUDIM DE CHOCOLATE

    CLÁSSICO PUDIM DE CHOCOLATE CREMOSO

    R$16,00

    add
  • PROFITEROLE AGUZZO

    CAROLINA RECHEADA COM MUSSE DE CACAU E AVELÃS E CALDA DE CHOCOLATE.

    R$24,00

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  • GOCCIA DE MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO

    MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO EM CROSTA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO COM CALDA DE FRAMBOESA.

    R$21,00

    Indisponível add
  • PANNA COTTA DE BAUNILHA

    Creme de leite fresco cozido com favas de baunilha e calda de framboesa

    R$19,00

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  • RAVIOLLI DE NUTELLA

    MASSA FRESCA ARTESANAL DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE NUTELLA

    R$29,00

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  • BROWNIE DE CHOCOLATE

    BROWNIE DE CHOCOLATE

    R$22,00

    add
  • TIRAMISÚ

    TORTA GELADA DE QUEIJO MASCARPONE COM CALDA DE CAFÉ

    R$29,00

    add

BEBIDAS

Água, Refrigerante e Cervejas.

  • H2O

    R$9,90

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  • H2O LIMONETO 500ML

    R$9,90

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  • Suco Natural

    Suco natural de laranja, maracujá ou melanciaem garrafa de 300ml da casa

    A partir de R$9,00

    add
  • Refrigerantes

    Coca, Coca-Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Schweppes , Tônica e Tônica Zero

    A partir de R$7,50

    add
  • Schweppes Citrus

    R$8,50

    add
  • Água Tônica

    R$7,50

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  • Água Tônica Zero

    R$8,50

    add
  • Cervejas

    Long Neck Stella, Long Neck Heineken, Long Neck Original & Long Neck Bohemia

    A partir de R$9,90

    add
  • Água San Pellegrino

    250ml

    R$10,00

    add
  • Acqua Panna

    250ml

    R$10,00

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MENU EXECUTIVO

De segunda a sexta-feira, das 11:45 até as 16hs

  • SALADA CAESAR EXECUTIVO

    Mix de folhas, peito de frango desfiado, molho caesar e croutons.

    R$23,00

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  • SALADA CAPRESE EXECUTIVO

    Mix de folhas verdes com tomate e mozzarella de búfala.

    R$23,00

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  • SALADA AGUZZO EXECUTIVO

    Mix de folhas com tomate, alcachofra, pesto de manjericão e lascas de parmesão.

    R$23,00

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  • SALADA AGUZZO COM SALMÃO GRELHADO

    R$35,00

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  • FILÉ DE SAINT PETER COM PURÊ DE BATATA DOCE

    R$29,00

    add
  • FILÉ DE SAINT PETER AO MOLHO DE ERVAS COM ARROZ NO PRÓPRIO MOLHO

    R$29,00

    add
  • SALMÃO COM LEGUMES

    R$31,00

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  • SALMÃO COM LEGUMES E ARROZ INTEGRAL

    R$34,00

    add
  • SALMÃO COM PURÊ E LEGUMES

    R$32,00

    add
  • SALADA CAPRESE COM FILÉ DE FRANGO

    R$28,00

    add
  • SALADA AGUZZO COM PAILLARD DE FRANGO

    R$29,00

    add
  • PAILLARD DE FRANGO AO MOLHO DE MOSTARDA COM ARROZ ARROZ NO PRÓPRIO MOLHO

    R$29,00

    add
  • FILÉ DE FRANGO COM PURÊ DE BATATA DOCE

    R$25,00

    add
  • FILÉ DE FRANGO COM LEGUMES E PURÊ DE BATATAS

    R$25,00

    add
  • FILÉ DE FRANGO COM LEGUMES E ARROZ INTEGRAL

    R$26,00

    add
  • FETTUCCINI ORTAGGIO

    Massa fresca artesanal com shitake, alcachofras, aspargos, tomate cereja e servida ao molho de manjericão e nozes.

    R$37,00

    add
  • TORTELLI ROSSA

    Massa fresca de beterraba recheada com ricota e nozes ao molho bechamel.

    R$32,00

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  • PANZOTTI INTEGRAL

    Massa integral artesanal recheada com berinjela, queijo de cabra, parmesão e orégano ao molho pomodoro.

    R$30,00

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  • GNOCCHI DE ESPINAFRE CHEF

    Nhoques de batata e espinafre com molho de sua preferência: Pomodoro, Bolognese ou Bechamel.

    A partir de R$34,00

    add
  • RAVIOLI MANZO CHEF

    Ravioli recheado com carne bovina com molho de sua preferência: Pomodoro , Bolognese ou Bechamel.

    A partir de R$31,00

    add
  • RAVIOLI CAPRESE CHEF

    Ravioli recheado com mozarela de búfula e manjericão com molho de sua preferência: Pomodoro, Bolognese ou Bechamel.

    A partir de R$29,00

    add
  • FILÉ DE SAINT PETER AO MOLHO DE ERVAS COM ARROZ NO PRÓPRIO MOLHO

    Filé de tilápia ao molho da casa com arroz.

    R$29,00

    add
  • STROGONOFF DE FILÉ MIGNON COM ARROZ E BATATA PALHA

    Strogonoff especial da casa com arroz e batata palha.

    R$30,00

    add
  • GNOCCHI BATATA COM PAILLARD CHEF

    Gnocchi de batata acompanhado de paillard de frango ou mignon com molho de sua preferência: Pomodoro, Bolognese ou Bechamel.

    A partir de R$39,00

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  • PAILLARD DE FRANGO COM PURÊ DE MANJERICÃO

    Fina fatia de filé de frango batido e grelhado em fogo alto acompanhado de purê de manjericão.

    R$25,00

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  • PENNE EXPRESS

    Massa seca com molho de calabresa picante.

    R$24,00

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  • SALTIMBOCCA ROMANA

    Escalopes de Mignon com presunto cru e sálvia com spaguetti alho e óleo.

    R$33,00

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  • SPAGHETTI COM PAILLARD CHEF

    Massa fresca acompanhada de paillard de frango ou mignon com molho de sua preferência: Pomodoro, Bolognese ou Bechamel.

    A partir de R$35,00

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  • GNOCCHI DE BATATA CHEF

    Premiado melhor "Gnocchi" de SP pelo Paladar! Gnocchi de batata com molho de sua preferência: Pomodoro, Bolognese ou Bechamel.

    A partir de R$27,00

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  • FETTUCCINE COM PAILLARD CHEF

    Massa fresca acompanhada de paillard de frango ou mignon com molho de sua preferência: Pomodoro, Bolognese ou Bechamel.

    A partir de R$35,00

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